Supaul Mandi Bhav: सुपौल मंडी में बुधवार को सब्जियों और खाद्यान्न बाजार में मिला-जुला रुख देखने को मिला. स्थानीय किसानों की सामान्य आवक और बाजार में पर्याप्त उपलब्धता के कारण आलू, प्याज और टमाटर के दाम नियंत्रित रहे. वहीं हरी मिर्च, भिंडी और बैंगन जैसी सब्जियों की कीमतें अपेक्षाकृत ऊंची बनी रहीं. व्यापारियों के अनुसार फिलहाल बाजार में मांग और आपूर्ति के बीच संतुलन बना हुआ है. हालांकि बारिश की स्थिति और बाहरी मंडियों की मांग आने वाले दिनों में कीमतों को प्रभावित कर सकती है.
हरी मिर्च और भिंडी के दाम सबसे ज्यादा क्यों
मंडी कारोबारियों का कहना है कि हरी मिर्च और भिंडी जैसी सब्जियां जल्दी खराब होने वाली फसलें हैं. इनकी गुणवत्ता बनाए रखना आसान नहीं होता. यदि आवक थोड़ी भी कम हो या मांग बढ़ जाए तो कीमतों में तेजी देखने को मिलती है. बुधवार को भी हरी मिर्च 3100 से 3650 रुपये प्रति क्विंटल और भिंडी 2200 से 2750 रुपये प्रति क्विंटल के बीच बिकी.
आलू और प्याज के दाम क्यों रहे नियंत्रित
आलू और प्याज की पर्याप्त उपलब्धता के कारण इनके दाम स्थिर बने हुए हैं. मंडी में आलू 1145 से 1400 रुपये प्रति क्विंटल और प्याज 1366 से 1566 रुपये प्रति क्विंटल के बीच बिके. व्यापारियों का कहना है कि फिलहाल इन दोनों जिंसों की आपूर्ति सामान्य है, इसलिए कीमतों में बड़ी तेजी की संभावना नहीं दिख रही.
टमाटर, बैंगन और करेला का बाजार
टमाटर 2000 से 2200 रुपये प्रति क्विंटल, बैंगन 2175 से 2400 रुपये प्रति क्विंटल और करेला 2000 से 2300 रुपये प्रति क्विंटल के बीच बिका. इन सब्जियों में फिलहाल सामान्य कारोबार देखने को मिल रहा है.
खीरा 1650 से 2200 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहा. मौसम में बदलाव के साथ इसकी कीमतों में उतार-चढ़ाव संभव है.
चावल, दाल और खाद्य तेल के भाव स्थिर
खाद्यान्न बाजार में फिलहाल स्थिरता बनी हुई है. कतरनी चावल 55 से 160 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच उपलब्ध है. सामान्य आटा 38 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है.
चना दाल 90 रुपये प्रति किलोग्राम, प्रीमियम अरहर दाल 120 रुपये प्रति किलोग्राम, मूंग दाल 120 रुपये प्रति किलोग्राम और उड़द दाल 115 रुपये प्रति किलोग्राम के भाव पर उपलब्ध रही.
सरसों तेल 175 रुपये प्रति लीटर और रिफाइंड तेल 165 रुपये प्रति लीटर के स्तर पर बना हुआ है. इससे संकेत मिलता है कि खाद्य तेल बाजार में फिलहाल बड़ी उथल-पुथल नहीं है.
यह भी पढ़ें: आलू की खेती से लाखों कमाना चाहते हैं? कृषि वैज्ञानिक ने बताए बंपर मुनाफे के आसान तरीके
Supaul Mandi Bhav: अगले सप्ताह कैसा रह सकता है बाजार
मंडी विशेषज्ञों का मानना है कि यदि बारिश सामान्य रही और स्थानीय आवक बनी रही तो अधिकांश सब्जियों के दाम नियंत्रित रह सकते हैं. लेकिन लगातार बारिश, परिवहन में बाधा या बाहरी राज्यों से मांग बढ़ने पर हरी सब्जियों की कीमतों में तेजी आ सकती है.
किसानों को सलाह दी जाती है कि वे फसल बेचने से पहले रोजाना मंडी भाव की जानकारी लें. वहीं उपभोक्ता भी बड़ी खरीदारी से पहले बाजार के ताजा रेट की तुलना कर बेहतर निर्णय ले सकते हैं.
आज का प्रमुख मंडी भाव
आलू. 1145 से 1400 रुपये प्रति क्विंटल.
प्याज. 1366 से 1566 रुपये प्रति क्विंटल.
टमाटर. 2000 से 2200 रुपये प्रति क्विंटल.
बैंगन. 2175 से 2400 रुपये प्रति क्विंटल.
भिंडी. 2200 से 2750 रुपये प्रति क्विंटल.
करेला. 2000 से 2300 रुपये प्रति क्विंटल.
हरी मिर्च. 3100 से 3650 रुपये प्रति क्विंटल.
खीरा. 1650 से 2200 रुपये प्रति क्विंटल.
कतरनी चावल. 55 से 160 रुपये प्रति किलोग्राम.
Also Read: भागलपुर में चौंकाने वाली खोज, सैंडिस कंपाउंड के जिस पत्थर पर लोग बैठते थे वह निकला दुर्लभ ट्री फॉसिल
Also Read: 21 साल से वही स्वाद… मुजफ्फरपुर के इस समोसे के लिए आज भी दूर-दूर से पहुंचते हैं लोग