सिल्क सिटी भागलपुर के स्थानीय बाजारों में खाद्य सामग्री से लेकर सर्राफा बाजार तक मिला-जुला रुख देखने को मिल रहा है. सर्राफा कारोबार में सोने की कीमतों में जोरदार तेजी दर्ज की गई है, जबकि चांदी के भाव स्थिर बने हुए हैं. दूसरी ओर, आम रसोई के बजट पर असर डालने वाले खाद्य तेलों (तिलहन) की कीमतों में लगातार बढ़त देखी जा रही है, हालांकि थोक चीनी बाजार में नरमी से थोड़ी राहत जरूर मिली है. दलहन और अनाज मंडी में कतरनी चावल और कतरनी चूड़ा की मांग मजबूत बनी हुई है.
सर्राफा बाजार: सोने की कीमतों में उछाल, चांदी टिकी
पिछले एक महीने से कीमती धातुओं में उतार-चढ़ाव का क्रम जारी है:
- 24 कैरेट सोना: ₹1.59 लाख प्रति 10 ग्राम
- 22 कैरेट सोना: ₹1.44 लाख प्रति 10 ग्राम
- चांदी (सिल्वर): ₹2.35 लाख प्रति किलोग्राम
- बाजार का रुख: सर्राफा कारोबारियों के अनुसार सोने की कीमतें अपने उच्च स्तर पर टिकी हुई हैं और आने वाले त्योहारी व वैवाहिक दिनों में इसमें और उतार-चढ़ाव आ सकता है.
खाद्य तेल: 15 किलो के टिन में लगातार तेजी
खाद्य तेलों के बाजार में लगातार तेजी का रुख देखा जा रहा है:
- सरसों तेल (ब्रांडेड टिन): 15 किलो मंगल तेल का डिब्बा जो तीन महीने पहले ₹2,475 था, बढ़कर ₹2,800 और अब ₹2,930 तक पहुंच गया है. वहीं कलश तेल ₹2,950 प्रति टिन बिक रहा है.
- रिफाइंड पाम तेल: 13 लीटर का जार ₹2,350 से ₹2,450 के बीच उपलब्ध है.
- भोजन वनस्पति (डालडा): 15 किलो का जार लगभग ₹2,480 में बिक रहा है.
चीनी में नरमी, दलहन और खाद्यान्न के ताजा भाव
थोक बाजार में चीनी की 50 किलो वाली बोरी जो पहले ₹2,300 से बढ़कर ₹3,200 तक पहुंच गई थी, उसमें अब नरमी आई है और यह घटकर ₹2,850 प्रति 50 किलो पर आ गई है.
दलहन, अनाज और आटा के खुदरा बाजार भाव:
| जिंस / खाद्यान्न (Commodity) | खुदरा भाव (Retail Market Rate) |
| चना दाल | ₹72 / प्रति किलो |
| मसूर दाल | ₹72 / प्रति किलो |
| अरहर दाल | ₹120 – ₹130 / प्रति किलो |
| मूंग दाल | ₹98 / प्रति किलो |
| कलाई (उड़द) दाल | ₹105 – ₹115 / प्रति किलो |
| गेहूं का आटा | ₹35 / प्रति किलो |
| कतरनी चावल (प्रीमियम) | ₹80 – ₹160 / प्रति किलो (क्वालिटी अनुसार) |
| स्वर्णा चावल | ₹40 / प्रति किलो |
| कतरनी चूड़ा | ₹110 – ₹130 / प्रति किलो |
शादी सीजन में भाव और चढ़ने के आसार
स्थानीय आढ़तियों और खुदरा कारोबारियों का कहना है कि आगामी वैवाहिक लग्न शुरू होने और आपूर्ति प्रभावित होने से मांग में भारी इजाफा होगा. आने वाले हफ्तों में विशेष रूप से खाद्य तेल, घी, मैदा और कतरनी चावल जैसी आवश्यक सामग्रियों के भाव में और तेजी देखने को मिल सकती है.
