भागलपुर की स्थानीय मंडियों में कुछ विशेष दलहन और तेलहन उत्पादों को छोड़कर ज्यादातर खाद्य पदार्थों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं. हालांकि, सर्राफा बाजार में पिछले एक महीने से सोने और चांदी की कीमतों में भारी तेजी और उतार-चढ़ाव जारी है. व्यापारियों के अनुसार, आने वाले लगन (शादी-ब्याह) के सीजन और मांग-आपूर्ति के समीकरणों के चलते बाजार के भावों में और भी फेरबदल देखने को मिल सकता है.
सर्राफा बाजार: रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचे सोना-चांदी के भाव
बीते 15 दिनों में सोने के दामों में उछाल आया है, जबकि चांदी में हल्की नरमी के बाद अब स्थिरता देखी जा रही है. वर्तमान में सर्राफा बाजार में दरें इस प्रकार हैं:
- 24 कैरेट सोना: ₹1,45,000 (प्रति 10 ग्राम)
- 22 कैरेट सोना: ₹1,31,000 (प्रति 10 ग्राम)
- चांदी (शुद्ध): ₹2,35,000 (प्रति किलोग्राम)
दलहन एवं खाद्यान्न मंडी: अरहर में तेजी, आटा-चावल स्थिर
अनाज मंडी में कतरनी चावल अपनी अलग-अलग किस्मों और गुणवत्ता के आधार पर बिक रहा है:
| खाद्य सामग्री | वर्तमान दर (प्रति किलोग्राम) |
| चना व मसूर दाल | ₹72 |
| अरहर दाल | ₹120 से ₹130 |
| मूंग दाल | ₹98 |
| कलाई दाल | ₹105 से ₹115 |
| आटा | ₹35 |
| कतरनी चावल | ₹80 से ₹160 |
| स्वर्णा चावल | ₹40 (सबसे किफायती) |
| कतरनी चूड़ा | ₹110 से ₹130 |
- चीनी के भाव: चीनी का 50 किलोग्राम का पैकेट ₹2,350 से बढ़कर अब ₹2,380 तक पहुंच गया है.
तेलहन बाजार: सरसों व मंगल तेल के दामों में बढ़ोतरी
खाद्य तेलों की कीमतों में भी पिछले तीन महीनों के दौरान लगातार तेजी का रुख देखा गया है:
- मंगल सरसों तेल (15 लीटर डब्बा): तीन माह पहले ₹2,475 से बढ़कर ₹2,700 हुआ था, जो अब ₹2,800 पर पहुंच गया है.
- रिफाइंड पाम ऑयल (13 लीटर): ₹2,350 से ₹2,450 के स्तर पर बना हुआ है.
- भोजन वनस्पति (15 किलो जार): ₹2,160 की दर से उपलब्ध है.
व्यापारियों का अनुमान: आने वाले दिनों में बदलेंगे दाम
स्थानीय कारोबारियों का कहना है कि आगामी त्यौहारी और लगन सीजन में मांग बढ़ने से खाद्य पदार्थों की कीमतों में बदलाव संभव है. यदि आपूर्ति प्रभावित होती है, तो कुछ प्रीमियम उत्पादों की कीमतें और ऊपर जा सकती हैं.
