बासुकिनाथ में फूड सेफ्टी टीम का एक्शन, 205 किलो फंगस लगा पेड़ा नष्ट, देखें तस्वीरें

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पेड़ा दुकानों और होटलों में जांच

फूड सेफ्टी टीम ने सीकर गेट के समीप, सब्जी बाजार चौक एवं नागनाथ चौक स्थित पेड़ा दुकानों और होटलों समेत कुल 12 प्रतिष्ठानों की जांच की.

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46 खाद्य नमूनों की ऑन-द-स्पॉट जांच

जांच के दौरान मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से पेड़ा, दही, तेल, हल्दी, सब्जी, सेव सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 46 नमूनों की ऑन द स्पॉट जांच की गई.

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205 किलो फंगस लगा पेड़ा मिला

जांच के क्रम में 205 किलो फंगस लगा पेड़ा पाया गया, जिसे मौके पर ही नष्ट कराया गया.

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साफ-सफाई की स्थिति का भी निरीक्षण

खाद्य पदार्थों के रख-रखाव एवं प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई की स्थिति का भी निरीक्षण किया गया. साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर संबंधित कारोबारियों के खिलाफ कार्रवाई करते हुए कुल 3,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया.

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फूड सेफ्टी टीम ने कारोबारियों को दिया निर्देश

फूड सेफ्टी टीम ने कारोबारियों को निर्देश दिया कि श्रद्धालुओं की सेहत के साथ किसी भी तरह का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा. खाद्य सामग्री को खुले में रखने, खराब या फंगस लगी सामग्री बेचने तथा दुकानों में गंदगी पाए जाने पर आगे भी तत्काल कार्रवाई की जाएगी.