Vegetables for Garden: हरी सब्जियों का सेवन सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. अगर ये ताजी सब्जियां आपको घर पर ही आसानी से मिल जाए तो कितना अच्छा होगा. घर पर आप आसानी से कुछ सब्जियों को उगा सकते हैं और इन्हें उगाने के लिए आप गमले का इस्तेमाल कर सकते हैं. अगर आप भी गार्डेनिंग करते हैं या फिर गार्डेनिंग को शुरू करना चाहते हैं तो आप इन सब्जियों को लगा सकते हैं. तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल से कुछ ऐसे ही पौधों के बारे में जिन्हें आप आसानी से लगा सकते हैं और ताजी सब्जी से खाने के स्वाद को बढ़ा सकते हैं.
पालक को लगाएं
पालक में कई पोषक तत्व होते हैं और इसका सेवन सेहत के लिए अच्छा होता है. आप इसे आसानी से गमले में उगा सकते हैं. इसके लिए थोड़े चौड़े गमले का इस्तेमाल करें. मिट्टी में आप गोबर को मिक्स करें और मिट्टी तैयार करें. पालक के बीज को मिट्टी में रोप दें. इसमें नियमित पानी दें. जब पत्ते बड़े हो जाए तब आप इसका इस्तेमाल करें.
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मेथी का पौधा
मेथी भी एक हरी पत्तेदार सब्जी है. मेथी की सब्जी और पराठे को ठंड के दिनों में लोग बड़े शौक से कहते हैं. आप मेथी के बीजों से मेथी को उगाएं. इस पौधे को आप आसानी से गमले में लगा सकते हैं.
बैंगन को लगाएं
आप बैंगन को भी आसानी से घर पर उगा सकते हैं. पौधे की नियमित देखभाल करें और इसमें पानी का ख्याल रखें. घर पर अगर आप बैंगन को गमले में लगा रहे हैं तो आप बड़े गमले का इस्तेमाल करें.
बीन्स को लगाएं
बीन्स का सेवन सेहत के लिए अच्छा होता है. आप इसे कई डिश में यूज कर सकते हैं. ये भी आप आसानी से लगा सकते हैं. जब ये पौधे बड़े हो तो आप सही से देखलभाल करें. इन्हें सपोर्ट की जरूरत पड़ती है. इसके लिए आप लकड़ी का इस्तेमाल करें.
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