No Sugar Watermelon Coconut Popsicles: गर्मी के मौसम में कुछ ठंडा ठंडा खाने का मन करता है. ऐसे में मार्केट में मिलने वाले पॉप्सिकल को छोड़कर आप घर पर ही इसे बना सकते हैं. तरबूज और नारियल पानी का इस्तेमाल करके आप टेस्टी पॉप्सिकल बना सकते हैं. तरबूज की मिठास और नारियल पानी की ताजगी से भरपूर ये पॉप्सिकल को आप बिना चीनी के तैयार कर सकते हैं. इस पॉप्सिकल को बनाने की रेसिपी कंटेंट क्रिएटर मालविका ने इंस्टाग्राम अकाउंट @thespicystory पर शेयर किया है.
वॉटरमेलन कोकोनट पॉप्सिकल बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- तरबूज- 2 कप (कटा हुआ)
- अनार- आधा कप (दाने)
- नारियल का पानी- 1 नारियल से
- पुदीने के पत्ते
- चिया सीड्स- 1 चम्मच (भिगोए हुए)
- काला नमक- स्वादानुसार
- भुना हुआ जीरा पाउडर- एक चौथाई चम्मच
- नींबू का रस- 2 नींबू
- जलजीरा मसाला- जरूरत के अनुसार
वॉटरमेलन कोकोनट पॉप्सिकल को कैसे तैयार करें?
- वॉटरमेलन कोकोनट पॉप्सिकल बनाने के लिए सबसे पहले आप तरबूज को छील लें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें. अनार को भी छीलकर दाने निकाल लें.
- अब एक मिक्सर जार को लें. इसमें आप कटे हुए तरबूज और अनार को डाल दें. फिर नारियल पानी और थोड़े से पुदीना के पत्तों को डालकर बारीक पीस लें.
- अब छन्नी से मिश्रण को छान लें. इसके बाद मिश्रण में भिगोए हुए चिया सीड्स को डाल दें. अब काला नमक, भुना जीरा पाउडर और नींबू का रस डालें. सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.
- पॉप्सिकल मोल्ड में थोड़े से अनार दाने को डालें. इसके ऊपर मिश्रण को डालें और इसे फ्रीजर में 4-5 घंटे के लिए जमने के लिए रख दें.
- पॉप्सिकल को फ्रिज से बाहर निकालें. ऊपर से जलजीरा पाउडर डालें और सर्व करें. इस तरह से आप वॉटरमेलन कोकोनट पॉप्सिकल को बना सकते हैं.
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