Mango Mastani Recipe: गर्मी में राहत की रानी है ये मैंगो मस्तानी, चख लेंगे तो भूल नहीं पाएंगे!

Mango Mastani Recipe: तेज धूप से परेशान हो गए हैं और कुछ ऐसा खाना चाहते हैं इससे आपको कूल-कूल महसूस हो. ऐसे में आज हम आपके लिए मैंगो मस्तानी रेसिपी लेकर आए है जो आपको गर्मियों में ठंडक और स्वाद का भरपूर आनंद देगा.

Mango Mastani Recipe: गर्मियों का मौसम आते ही आम की मिठास हर किसी के मन मोहक लगती  है. ऐसे में इस गर्मी आप आम से बनी मैंगो मस्तानी की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. यह ठंडी, मलाईदार और स्वाद से भरपूर ड्रिंक है. मैंगो मस्तानी बनाना न सिर्फ आसान है, बल्कि यह स्वाद में इतनी शानदार होती है कि एक बार चखने के बाद आप बार-बार इसे बनाना चाहेंगे. ये मस्तानी रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक की फेवरेट बन जाती है. तो चलिए, आज हम आपको बताने जा रहे हैं मैंगो मस्तानी बनाने की रेसिपी, जिसे आप बिना ज्यादा समय लिए घर पर कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं. 

मैंगो मस्तानी रेसिपी बनाने के लिए सामग्री 

  • पके आम– 2 (छिले और कटे हुए)
  • दूध– 1 कप (उबला हुआ)
  • वनीला आइसक्रीम– 2-3 बड़े 
  • चीनी– 2-3 चम्मच (स्वादानुसार)
  • बर्फ के टुकड़े– 4 से 5
  • कटे हुए ड्राई फ्रूट्स– बादाम, पिस्ता, काजू
  • चेरी या टूटी-फ्रूटी– सजाने के लिए 

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मैंगो मस्तानी रेसिपी बनाने की विधि 

  • सबसे पहले आम के टुकड़े, ठंडा दूध, चीनी और बर्फ को मिक्सर में डालें.
  • इन सबको अच्छे से ब्लेंड करें जब तक स्मूद शेक न बन जाए. 
  • अब एक गिलास लें, उसमें तैयार मिक्सर वाला मैंगो शेक डालें. 
  • इसके बाद आप गिलास के ऊपर से 2 चम्मच वनीला आइसक्रीम रखें.
  • अब कटे हुए ड्राई फ्रूट्स, चेरी या टूटी-फ्रूटी और थोड़ा सा बर्फ के टुकड़े को डालकर सजाएं. 
  • अब इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें और गर्मी को कहें बाय-बाय. 

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लेखक के बारे में

By Priya gupta

प्रिया गुप्ता प्रभात खबर डिजिटल में कंटेंट राइटर के रूप में कार्यरत हैं. फिलहाल वह झारखंड से जुड़ी खबरों पर काम करती हैं, जिनमें सरकारी योजनाएं, प्रमुख घटनाएं, सामाजिक मुद्दे और अन्य महत्वपूर्ण विषय शामिल हैं. इससे पहले वह लाइफस्टाइल डेस्क पर फैशन, हेल्थ, रिलेशनशिप, पैरेंटिंग और रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर लेख लिख चुकी हैं. प्रिया ने डॉ. श्यामा प्रसाद मुखर्जी विश्वविद्यालय से स्नातक और अमिटी यूनिवर्सिटी से मास्टर डिग्री हासिल की है.

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