Fruit Salad Sandwich Recipe: अगर आप चाहते हैं कि आपके बच्चे का टिफिन स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी हो तो फ्रूट-सैलेड सैंडविच एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. यह एक ऐसी रेसिपी है जो न सिर्फ बच्चों को बहुत पसंद आती है बल्कि यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है. इसमें इस्तेमाल होने वाले ताजे फल बच्चों को जरूरी पोषण प्रदान करते हैं और क्रीम या दही के साथ इसका स्वाद और भी ज्यादा मजेदार बन जाता है. तो चलिए जानते हैं फ्रूट-सैलेड सैंडविच बनाने की आसान रेसिपी.
फ्रूट सैलेड सैंडविच बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- ब्रेड स्लाइस – 4 से 6 पीस वाइट या ब्राउन
- सेब – 1 छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- केला – 1 कटा हुआ
- अंगूर – 10 से 12, आधा कटा हुआ
- अनार – 2 टेबलस्पून
- संतरे या कीवी – 1 छोटा (ऑप्शनल)
- फ्रेश क्रीम – 3 टेबलस्पून या हंग कर्ड – 4 टेबलस्पून
- शहद – 1 टेबलस्पून या स्वाद अनुसार
- नमक – एक चुटकी
- काली मिर्च – एक चुटकी (ऑप्शनल)
- मक्खन – थोड़ा सा ब्रेड पर लगाने के लिए
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फ्रूट सैलेड सैंडविच बनाने की विधि
- सबसे पहले सभी फलों को अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. कोशिश करें कि फल ज्यादा पानीदार न हों ताकि सैंडविच गीला न हो.
- एक मिक्सिंग बाउल में कटी हुई सारी फ्रूट्स लें. अब इसमें फ्रेश क्रीम या हंग कर्ड डालें. अब इसमें शहद, एक चुटकी नमक और थोड़ी सी काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं. अब आपका फ्रूट-सैलेड तैयार हो गया.
- ब्रेड स्लाइस के किनारों को चाहें तो काट सकते हैं. अब हर स्लाइस पर हल्का सा मक्खन लगाएं ताकि ब्रेड सॉग्गी न हो.
- एक ब्रेड स्लाइस पर तैयार फ्रूट-सैलेड का मिश्रण फैलाएं और दूसरी स्लाइस को उसके ऊपर रखकर हल्का दबाएं.
- अब इस सैंडविच को तिकोने या चौकोर आकार में काटें और बच्चों के टिफिन में पैक करें या फिर फौरन सर्व करें.