Aloo Cheese Sandwich: सैंडविच एक ऐसी रेसिपी है जो झटपट से आप तैयार कर सकते हैं. बारिश के दिनों में आप आलू चीज सैंडविच बना सकते हैं. ये खाने में काफी स्वादिष्ट है और शाम की हल्की भूख को दूर करने का बेस्ट ऑप्शन है. ये बच्चों को भी काफी पसंद आएगा और आप इसे लंच बॉक्स में भी पैक कर के दे सकते हैं.इस आर्टिकल के जरिए जानते हैं आलू सैंडविच की रेसिपी.
आलू चीज सैंडविच के लिए सामग्री
- आलू- 2 उबले हुए
- ब्रेड- 6
- अदरक- एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ
- प्याज- एक बारीक कटा हुआ
- शिमला मिर्च- एक बारीक कटा हुआ
- हरी मिर्च- एक बारीक कटी हुई
- चाट मसाला- आधा चम्मच
- गरम मसाला- एक चम्मच
- मटर- आधा कप उबले हुए
- धनिया पत्ती- एक बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ
- टोमेटो सॉस
- नमक- स्वादानुसार
- चीज- आधा कप
- बटर
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आलू चीज सैंडविच बनाने की विधि ( Aloo Cheese Sandwich Recipe)
- आलू चीज सैंडविच बनाने के लिए आप पहले आलू को उबाल लें. अब उबले आलू का मसाला तैयार करें. एक बर्तन में प्याज और अदरक को डाल दें. इसमें मैश किया हुआ आलू को डाल दें. इसमें गरम मसाला, चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर को मिक्स कर दें.
- अब इसमें नमक, उबले हुए मटर और बारीक कटा शिमला मिर्च को डाल दें. अब धनिया पत्ती को भी मिक्स कर दें. आप इसे फ्राई भी कर सकते हैं. अब ब्रेड की स्लाइस लें और इसमें टोमेटो सॉस को लगाएं. अब इस पर आलू को डालें और चीज को इसके ऊपर कद्दूकस कर के डाल दें. अब ब्रेड के ऊपर बटर लगा कर इसे तवे पर पका लें. आपका आलू चीज सैंडविच तैयार है. इसको आप सॉस के साथ सर्व करें.
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