अच्छे स्वास्थ्य के लिए संतुलित आहार जरूरी : प्राचार्य
मदर टेरेसा कॉलेज ऑफ नर्सिंग में मना राष्ट्रीय पोषण सप्ताह
बानो. मदर टेरेसा कॉलेज ऑफ नर्सिंग में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाया गया. इस अवसर पर कॉलेज की छात्राओं ने विभिन्न कार्यक्रमों का आयोजन किया, जिनमें पोषण संबंधी व्याख्यान, निबंध प्रतियोगिता, पोस्टर प्रस्तुति आदि शामिल हैं. कार्यक्रम की शुरुआत प्राचार्य एरेन बेक ने की. मौके पर उन्होंने कहा कि आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग स्वाद व तात्कालिक संतुष्टि के पीछे भाग रहे हैं, जबकि स्वास्थ्य के लिए संतुलित आहार और सही खानपान महत्वपूर्ण है. उन्होंने छात्राओं से आग्रह किया कि ग्रामीण क्षेत्रों में जाकर आमलोगों को पोषण के महत्व और कुपोषण से बचाव के उपायों की जानकारी दें. मौके पर संस्थान के कॉर्डिनेटर रविकांत ने बताया कि नियमित समय पर भोजन करने के साथ अपने आपको हमेशा मोटिवेट रखने की जरूरत है. कार्यक्रम के दौरान छात्राओं ने नुक्कड़ नाटक के माध्यम से ग्रामीण महिलाओं को पहले छह महीने केवल स्तनपान कराने के लाभों से अवगत कराया. कॉलेज परिसर में पोषण प्रदर्शनी में संतुलित आहार की थाली का प्रदर्शन किया गया, जिसमें दाल, हरी सब्जी, दूध, अनाज और मौसमी फलों के महत्व को दर्शाया गया. साथ ही छात्र-छात्राओं ने स्लोगन और पोस्टर प्रतियोगिता में भाग लेकर लोगों को सही खाओ, स्वस्थ रहो का संदेश दिया. संस्थान के निदेशक डॉ प्रह्लाद मिश्रा ने कहा कि शिशु के लिए मां का दूध संपूर्ण आहार है. इसमें सभी आवश्यक पोषक तत्व मौजूद होते हैं. स्तनपान न केवल बच्चे के शारीरिक व मानसिक विकास में सहायक होता है, बल्कि मां को भी कई गंभीर बीमारियों से बचाता है. संचालन सुजीता उरांव ने किया. मौके पर प्राचार्या निशि डुंगडुंग, ट्यूटर तनुप्रिया साहू, अमृता, लवली जोजो, वंदना धनवार, नीलू कुमारी, लीलावती साहू, मटिलदा तिर्की समेत छात्राएं उपस्थित थीं.
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