सहरसा कृषि उपज मंडी में बुधवार को जिंसों के बाजार में मिला-जुला रुख दर्ज किया गया. सुबह से मौसम साफ रहने के चलते ग्रामीण इलाकों से अनाज की दैनिक आवक तो सामान्य रही, लेकिन मक्का की लगातार हो रही आवक और बड़े आढ़तियों व स्टॉकिस्टों की सीमित लिवाली के कारण मक्का के दामों में नरमी का रुख बना रहा. इसी तरह बाजार में पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध होने से गेहूं की कीमतों में भी हल्की गिरावट दर्ज की गई.
इसके विपरीत, चावल बाजार में अच्छी चमक देखने को मिली. बाहरी राज्यों और बड़े उपभोग केंद्रों से आ रही निरंतर मांग के चलते बासमती व प्रीमियम चावल की किस्मों में मजबूती कायम रही, जिससे उत्पादक किसानों और मिलर्स को बेहतर रिटर्न मिल रहा है.
मक्का-गेहूं में सुस्ती और चावल में उछाल की मुख्य वजहें
मंडी विशेषज्ञों और गल्ला व्यवसायियों के अनुसार:
- मक्का पर आपूर्ति का दबाव: किसान लगातार अपने स्टॉक से मक्का बिक्री के लिए ला रहे हैं, जबकि प्रमुख पोल्ट्री फीड और स्टार्च निर्माताओं की ओर से थोक खरीदारी सीमित है. आपूर्ति अधिक और मांग सीमित होने से मक्का ₹1900 से ₹2000 प्रति क्विंटल के दायरे में सिमट गया है.
- गेहूं में ठहराव: स्थानीय मिलों और खुदरा व्यापारियों के पास पर्याप्त उपलब्धता होने से गेहूं ₹2400 से ₹2500 प्रति क्विंटल पर नरम बना हुआ है.
- चावल की मजबूत पूछ-परख: पड़ोसी राज्यों व बड़े शहरी बाजारों से चावल की आवक-खपत तेज बनी हुई है. खासकर 24 कैरेट बासमती और ब्रांडेड वैरायटी की मांग मजबूत रहने से आने वाले दिनों में इसके दामों में और तेजी आने के संकेत हैं.
सहरसा कृषि मंडी भाव: प्रमुख जिंसों की ताजा दरें (प्रति क्विंटल रुपये में)
| जिंस का नाम (Commodity) | न्यूनतम भाव (₹) | अधिकतम भाव (₹) | बाजार का रुझान |
| मक्का (Maize) | 1,900 | 2,000 | मंदी / नरम |
| गेहूं (Wheat) | 2,400 | 2,500 | हल्की गिरावट |
| चावल खिलाखिला | 5,300 | 5,400 | स्थिर |
| चावल 24 कैरेट बासमती | 5,700 | 5,800 | मजबूत |
| चावल 24 कैरेट 'जी हां' | 5,700 | 5,800 | मजबूत |
| मसूर दाल | 6,500 | 7,000 | सामान्य |
| अरहर (तूर) दाल | 12,500 | 13,000 | उच्च स्तर पर स्थिर |
| चना दाल | 7,500 | 8,000 | स्थिर |
| गोटा चना | 6,500 | 6,700 | सामान्य |
| गोटा मूंग | 10,000 | 10,500 | तेज |
| पीला सरसों | 11,000 | 12,000 | मजबूत |
| धारा सरसों तेल (15 लीटर टिन) | 2,550 | 2,600 | स्थिर |
| आलू | 1,100 | 1,200 | सामान्य |
| प्याज | 4,000 | 4,200 | तेज |
अगले सप्ताह के बाजार रुख पर किसानों की नजर
कृषि बाजार विश्लेषकों का मानना है कि आने वाले दिनों में खरीफ मक्का की आवक का दबाव और त्योहारी सीजन के चलते चावल की घरेलू मांग बाजार की भावी दिशा तय करेगी. दालों में अरहर और मूंग के दाम ऊंचे स्तरों पर बने हुए हैं, जबकि सरसों तेल की कीमतों में सीमित उतार-चढ़ाव देखा जा रहा है.