भागलपुर के स्थानीय बाजारों में खाद्य पदार्थों और सर्राफा की कीमतों में मिला-जुला असर देखने को मिल रहा है. जहां अधिकांश अनाजों के दाम सामान्य बने हुए हैं, वहीं दलहन और तेलहन वर्ग में हल्की तेजी का रुख जारी है. दूसरी ओर, सर्राफा बाजार में पिछले एक महीने के उतार-चढ़ाव के बाद सोना और चांदी की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर स्थिर बनी हुई हैं. शादी-ब्याह के आगामी सीजन और मांग में संभावित बढ़ोतरी को देखते हुए व्यापारियों ने आने वाले दिनों में कीमतों में और बदलाव के संकेत दिए हैं.
1. सर्राफा बाजार: सोना और चांदी के ताजा भाव
पिछले 18 दिनों से सर्राफा बाजार में धातुओं के दाम उच्च स्तर पर स्थिर बने हुए हैं:
| धातु / श्रेणी | शुद्धता | वर्तमान दर |
| सोना (Gold) | 24 कैरेट | ₹1,45,000 प्रति 10 ग्राम |
| सोना (Gold) | 22 कैरेट | ₹1,31,000 प्रति 10 ग्राम |
| चांदी (Silver) | शुद्ध चांदी | ₹2,35,000 प्रति किलोग्राम |
2. दलहन और अनाज मंडी का ताजा हाल
मंडी में कतरनी चावल और अरहर दाल में विविधता के साथ मजबूती देखी जा रही है, जबकि चीनी के 50 किलो के पैकेट में ₹340 की बढ़ोतरी दर्ज की गई है:
| खाद्य सामग्री | थोक / खुदरा दर (प्रति किलोग्राम) |
| चना एवं मसूर दाल | ₹72 |
| अरहर दाल | ₹120 से ₹130 |
| मूंग दाल | ₹98 |
| कलाई दाल | ₹105 से ₹115 |
| गेहूं का आटा | ₹35 |
| कतरनी चावल (क्वालिटी अनुसार) | ₹80 से ₹160 |
| स्वर्णा चावल | ₹40 |
| कतरनी चूड़ा | ₹110 से ₹130 |
| चीनी (50 किग्रा पैकेट) | ₹2,640 (पहले ₹2,300 था) |
3. खाद्य तेल और वनस्पति घी के दाम
तेलहन बाजार में बीते तीन महीनों से लगातार बढ़त का सिलसिला जारी है:
- मंगल तेल (15 किग्रा टिन): ₹2,475 से बढ़कर पहले ₹2,800 और अब ₹2,930 पर पहुंच गया है.
- रिफाइंड पाम तेल (13 लीटर): ₹2,350 से ₹2,450 के दायरे में स्थिर.
- भोजन वनस्पति (15 किग्रा जार): ₹2,480 प्रति जार दर्ज.
व्यापारियों का अनुमान: मांग बढ़ने पर और बढ़ सकते हैं भाव
स्थानीय कारोबारियों के मुताबिक, आने वाले दिनों में त्योहारी मांग और वैवाहिक आयोजनों के चलते बाजार में खपत बढ़ेगी. आपूर्ति पर दबाव बनने की स्थिति में कुछ प्रीमियम उत्पादों के भाव में और तेजी की संभावना से इनकार नहीं किया जा सकता.