भागलपुर की स्थानीय मंडियों में कुछ दलहन और तेलहन को छोड़कर सामान्य खाद्य पदार्थों की कीमतें फिलहाल स्थिर बनी हुई हैं. हालांकि, सर्राफा बाजार (Bullion Market) में सोना-चांदी के भावों में लगातार तेजी और रिकॉर्ड स्तर का उतार-चढ़ाव जारी है. ताजा थोक दरों की बात करें तो चना, अरहर और सरसों/खाद्य तेल के दामों में गरमाहट है, जबकि स्वर्णा चावल और आटा के दाम सामान्य बने हुए हैं.
सर्राफा बाजार: आसमान छू रहे सोना और चांदी के भाव
पिछले एक महीने से सर्राफा बाजार में कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है. पिछले 12 दिनों से दोनों की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर बनी हुई हैं:
- 24 कैरेट सोना: ₹1,45,000 प्रति 10 ग्राम
- 22 कैरेट सोना: ₹1,31,000 प्रति 10 ग्राम
- चांदी: ₹2,35,000 प्रति किलोग्राम
दलहन और अनाज मंडी का हाल: जानें ताजा भाव
अनाज मंडी में अरहर और मूंग दाल में तेजी है, वहीं कतरनी चावल और चूड़े की मांग बनी हुई है:
| खाद्य सामग्री | दर (प्रति किलोग्राम / पैकेट) |
| चना व मसूर दाल | ₹72 प्रति किग्रा |
| अरहर दाल | ₹120 से ₹130 प्रति किग्रा |
| मूंग दाल | ₹98 प्रति किग्रा |
| कलाई दाल | ₹105 से ₹115 प्रति किग्रा |
| आटा | ₹35 प्रति किग्रा |
| कतरनी चावल | ₹80 से ₹160 प्रति किग्रा |
| स्वर्णा चावल | ₹40 प्रति किग्रा |
| कतरनी चूड़ा | ₹110 से ₹130 प्रति किग्रा |
| चीनी (50 किग्रा पैकेट) | ₹2,300 से बढ़कर ₹2,440 |
खाद्य तेलों की कीमतों में लगातार उछाल
खाद्य तेल (Edible Oil) के बाजार में भी पिछले तीन महीनों के भीतर काफी तेजी आई है:
- मंगल तेल (15 लीटर डिब्बा): तीन महीने पहले ₹2,475 से बढ़कर ₹2,800 हुआ था, जो अब ₹2,930 पर पहुंच गया है.
- रिफाइन पाम तेल (13 लीटर): ₹2,350 से ₹2,450 के बीच बना हुआ है.
- भोजन वनस्पति (15 किग्रा जार): ₹2,480 प्रति जार दर्ज किया गया.
व्यापारियों का अनुमान: शादी-ब्याह के सीजन में और बढ़ सकते हैं दाम
स्थानीय व्यापारियों का मानना है कि आने वाले दिनों में लगन (शादी-ब्याह के सीजन) और सप्लाई चेन की स्थिति को देखते हुए बाजार में और बदलाव संभव है. मांग में बढ़ोतरी होने पर कुछ प्रीमियम उत्पादों के दाम और ऊपर जा सकते हैं.