घर पर मिनटों में बनाएं अंगूर का जूस, सबका बन जाएगा पसंदीदा

Grapes Juice Recipe: घर पर संतरे और अनार का जूस तो आपने बनाया होगा, इसलिए आज हम अंगूर का जूस मिनटों में तैयार करने की रेसिपी बताएंगे.

Grapes Juice Recipe: गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा जूस पीने का मजा ही कुछ और होता है. आपने संतरे, अनार और कई तरह के जूस तो घर पर बनाकर पिया ही होगा. ऐसे में आज हम आपको ताजगी और स्वाद भरपूर अंगूर का जूस बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे, जिसे आप मिनटों में अपने घर पर तैयार कर सकते हैं. ये जूस बड़ों से लेकर बच्चों को भी खूब पसंद आएगा और बनाने में भी आपको ज्यादा मेहनत नहीं लगेगा. इसका टेस्टी इतना मजेदार होता है कि हर कोई इसे मन से पिएगा. तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल की मदद से घर पर अंगूर का जूस बनाने की आसान और मजेदार रेसिपी. 

अंगूर का जूस बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?

• अंगूर – 2 कप (हरा या काला)
• पानी – आधा कप (ऑप्शन)
• काला नमक – आधा छोटा चम्मच
• नींबू का रस – 1 चम्मच 
• पुदीना पत्ता – गार्निश के लिए 

अंगूर का जूस बनाने की विधि क्या है?

• सबसे पहले आप अंगूर को अच्छी तरह धो लें. अगर अंगूर में डंठल लगे हैं, तो इसे हटा दें. आप खराब या मुलायम अंगूर निकाल दें जिससे जूस स्वादिष्ट बने. 
• अब अंगूर को एक ब्लेंडर में डालें. अगर आपको जूस बहुत गाढ़ा लगे तो आधा कप पानी मिला दें. जूस ब्लेंडर को लगभग 1-2 मिनट चलाएं जिससे अंगूर पूरी तरह से पेस्ट बन जाएं. 
• अगर आप गाढ़ा पल्प नहीं चाहते हैं तो जूस को एक बारीक छन्नी से छान लें. छानते समय चम्मच की मदद से पल्प को हल्के से दबाएं जिससे ज्यादा रस निकल जाए. अगर जूस मीठा चाहते हैं तो इसमें स्वादानुसार चीनी मिलाएं. 
• इसके बाद आप इसमें नींबू का रस और काला नमक मिलाएं और फिर जूस को फ्रिज में 15-20 मिनट ठंडा करें. अगर आपको तुरंत पीना है तो जूस में बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं. 
• सर्व करने के लिए इसे एक गिलास में निकालें और ऊपर से पुदीना के पत्ते डालकर सर्व करें.