How To Clean Brass And Copper Utensils: घर में रखे पीतल और तांबे के बर्तन सिर्फ इस्तेमाल की चीजें नहीं होते, बल्कि इनसे कई पुरानी यादें भी जुड़ी होती हैं. पूजा के बर्तन हों, रसोई में रखी थाली हो या दादी-नानी के समय का कोई खास बर्तन, इनकी चमक देखते ही घर की पुरानी खूबसूरती याद आ जाती है, हालांकि समय के साथ इन बर्तनों का रंग थोड़ा बदलने लगता है. धूल, हवा, नमी और रोजाना इस्तेमाल के कारण सतह पर दाग दिखाई देने लगते हैं. ऐसे में बर्तन थोड़े फीके नजर आने लगते हैं. अगर आपके घर में भी पीतल और तांबे के बर्तन रखे हैं और आप उन्हें आसान तरीके से साफ करना चाहते हैं, तो कुछ घरेलू तरीकों की मदद ले सकते हैं. साथ ही बाजार में मिलने वाले खास क्लीनिंग पाउडर से भी इन्हें साफ किया जा सकता है.
क्यों कम हो जाती है पीतल और तांबे के बर्तनों की चमक?
- पीतल और तांबा जब लंबे समय तक हवा और नमी के संपर्क में रहते हैं, तो उनकी ऊपरी सतह पर धीरे-धीरे एक परत बन सकती है. इससे बर्तन का रंग पहले जैसा चमकदार नहीं दिखता.
- इसके अलावा खाना पकाते समय तेल और मसालों का लगना, बर्तन धोने के बाद पानी की बूंदें रह जाना और लंबे समय तक बर्तन को इस्तेमाल न करना भी उनकी चमक को कम कर सकता है.
- इसलिए इन बर्तनों को समय-समय पर साफ करना और धोने के बाद अच्छी तरह सुखाना जरूरी है.
पितांबरी पाउडर से ऐसे करें सफाई
- पीतल और तांबे के बर्तनों की सफाई के लिए पितांबरी शाइनिंग पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है. अगर आप इसे इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो सबसे पहले बर्तन को पानी से धोकर साफ कर लें.
- अब बर्तन की सतह पर थोड़ी मात्रा में पाउडर लें और उसमें थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें. इस पेस्ट को बर्तन पर समान रूप से लगाएं.
- इसके बाद मुलायम कपड़े या सॉफ्ट स्पंज से हल्के हाथों से बर्तन साफ करें. बहुत ज्यादा दबाव डालकर रगड़ने की जरूरत नहीं है. जहां दाग ज्यादा हों, वहां पेस्ट को थोड़ी देर लगा रहने दें.
- अब बर्तन को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें और सूखे कपड़े से पोंछ दें. बर्तन पूरी तरह सूखने के बाद उसकी चमक पहले से बेहतर नजर आ सकती है.
- ध्यान दें: किसी भी क्लीनिंग प्रोडक्ट का इस्तेमाल करने से पहले पैकेट पर दिए निर्देश जरूर पढ़ें. अलग-अलग बर्तनों की सतह के अनुसार तरीका अलग हो सकता है.
नींबू और नमक से भी करें सफाई
- पीतल और तांबे के बर्तन साफ करने के लिए नींबू और नमक का इस्तेमाल भी काफी आम है. नींबू में मौजूद खटास और नमक की मदद से सतह पर लगी हल्की गंदगी को साफ करने में मदद मिल सकती है.
- इसके लिए नींबू के कटे हुए हिस्से पर थोड़ा नमक लगाएं. अब इसे बर्तन की सतह पर बहुत हल्के हाथ से लगाएं. सफाई के बाद बर्तन को पानी से अच्छी तरह धो लें और तुरंत सूखे कपड़े से पोंछ दें.
- अगर बर्तन पर बहुत पुराना दाग है, तो इसे साफ करने में थोड़ा ज्यादा समय लग सकता है.
इमली से साफ करें पुराने पीतल के बर्तन
- पुराने समय से घरों में इमली की मदद से पीतल और तांबे के बर्तन साफ किए जाते रहे हैं. इसके लिए इमली को थोड़े पानी में भिगोकर नरम कर लें और उसका पेस्ट तैयार करें.
- इस पेस्ट को बर्तन की सतह पर लगाएं और मुलायम कपड़े से धीरे-धीरे साफ करें. इसके बाद बर्तन को साफ पानी से धोकर सूखे कपड़े से अच्छी तरह पोंछ दें.
- यह तरीका खासकर तब काम आ सकता है जब आप घर में मौजूद चीजों से बर्तन साफ करना चाहते हैं.
सफाई के बाद ऐसे रखें बर्तनों का ध्यान
पीतल और तांबे के बर्तनों की चमक बनाए रखने के लिए केवल सफाई करना ही काफी नहीं है. सफाई के बाद उनकी सही देखभाल भी जरूरी है.
- बर्तन धोने के बाद उन्हें तुरंत सुखा दें.
- लंबे समय तक बर्तन को गीला न छोड़ें.
- बहुत खुरदरे स्क्रबर से सफाई करने से बचें.
- सफाई वाले प्रोडक्ट को जरूरत से ज्यादा देर तक सतह पर न रखें.
- पितांबरी या किसी अन्य क्लीनिंग प्रोडक्ट को इस्तेमाल करने से पहले उसके निर्देश जरूर पढ़ें.
- साफ किए हुए बर्तनों को सूखी जगह पर रखें.
इस तरह थोड़ी सी देखभाल के साथ आप घर में रखे अपने पुराने पीतल और तांबे के बर्तनों को साफ और सुंदर बनाए रख सकते हैं. खास बात यह है कि इसके लिए हर बार नए बर्तन खरीदने की जरूरत नहीं पड़ती.
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