Dry Fruit Shake Recipe: आजकल बच्चे अक्सर कोल्ड ड्रिंक और बाहर मिलने वाले मीठे ड्रिंक पीने की जिद करते हैं, जो स्वाद में तो अच्छे होते हैं लेकिन सेहत के लिए फायदेमंद नहीं होते. ऐसे में अगर आप अपने बच्चों को कुछ ऐसे ड्रिंक देना चाहते हैं जो स्वादिष्ट भी हो और हेल्दी भी तो आप टेस्टी ड्राई फ्रूट शेक तैयार कर सकते हैं. आइए इस आर्टिकल में जानते हैं ड्राई फ्रूट शेक बनाने की आसान विधि, जिसे आप झटपट तैयार करके अपने बच्चों को खुश कर सकते हैं.
ड्राई फ्रूट शेक बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- बादाम – 5-6 (भीगे हुए)
- काजू – 4-5
- किशमिश – 8-10
- अखरोट – 2
- खजूर – 2 (बीज निकालकर)
- दूध – 1 गिलास
- शहद या चीनी – स्वादानुसार
- इलायची पाउडर – 1 चुटकी
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ड्राई फ्रूट शेक बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले आप बादाम, काजू, किशमिश, अखरोट और खजूर को पानी में 4-5 घंटे या रात भर भिगो दें. भिगोने के बाद आप बादाम के छिलके उतार लें.
- अब एक मिक्सर जार में सभी भीगे हुए ड्राई फ्रूट को डालकर, इसमें 1 गिलास दूध और शहद या चीनी स्वादानुसार मिलाएं.
- अब सभी चीजों को अच्छी तरह ब्लेंड करें, जब तक शेक गाढ़ा और स्मूथ न हो जाए. अब इसमें 1 चुटकी इलायची पाउडर डालें और हल्का सा फिर से मिक्स करें.
- अब तैयार शेक को गिलास में निकालें. शेक को सजाने के लिए आप ऊपर से कटे हुए ड्राई फ्रूट डालकर सजाएं.
- तैयार हुए टेस्टी शेक को सभी को सर्व करें और आप भी ट्राई करें.
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