Oral Health: दांतों व मसूड़ों की सेहत में खान-पान की अहम भूमिका, जानें कैसे आहार है मजबूत दांतों का आधार

मुंह के स्वास्थ्य का हमारे पूरे शरीर की सेहत पर गहरा प्रभाव पड़ता है. मुंह के जरिये ही हमारे शरीर में बाहरी चीजों का प्रवेश होता है. ऐसे में अपने खाने में ऐसी चीजों को शामिल करें, जो आपके दांतों और मसूड़ों की सेहत के लिए लाभदायक हैं.

Oral Health: दांतों की ठीक ढंग से साफ सफाई नहीं करने से दातों में कैविटी, मसूड़ों की बीमारी और सांसों की बदबू जैसी समस्याएं पैदा हो जाती हैं. अगर मौखिक स्वास्थ्य और हाइजीन का ख्याल न रखा जाये तो अच्छी चीजों के साथ ही कीटाणु भी मुंह के जरिये ही हमारे शरीर में प्रवेश कर सकते हैं.

स्वस्थ आहार से मजबूत होंगे दांत

दांतों की सेहत के लिए विटामिन-ए और सी बहुत जरूरी होता है. इससे दांत और मसूड़े स्वस्थ और मजबूत बनते हैं. अपने डेली डायट में संतरे, कीवी, नीबू, गाजर, मूली, पत्ता गोभी और गोभी को जरूर शामिल करें. गाजर दांतों को मजबूत बनाने के साथ ही उनमें पीलेपन की समस्या को भी दूर करता है. दांतों को हमेशा मजबूत बनाये रखना है तो कैल्शियम से भरपूर डेयरी प्रोडक्ट्स को बिल्कुल भी इग्नोर न करें. दूध, दही और पनीर में मौजूद कैल्शियम और विटामिन-सी दांतों को कमजोर होने से बचाते हैं. आप चाहें तो विटामिन डी, प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर अंडे को भी अपने डेली डायट में शामिल कर सकते हैं. रोजाना सिर्फ एक अंडा भी दांतों की सेहत के लिहाज से काफी अच्छा है.
इसके अलावा हर रोज एक सेब खाना भी ओरल हेल्थ के लिए फायदेमंद है. सेब में मौजूद पोषक तत्व दांतों और मसूड़ों को मजबूत बनाते हैं.

माउथ ड्राइनेस से पनपते हैं बैक्टीरिया

ड्राइ माउथ ओरल हाइजीन में सेंध लगाने का काम करते हैं. इसकी वजह से सांस की बदबू की समस्या हो सकती है. लिहाजा हर रोज 2 से 3 लीटर पानी जरूर पीना चाहिए. अपने डेली डायट में कोई भी एक साइट्रस फल जैसे संतरा, नीबू या मौसमी को जरूर शामिल करें. विटामिन सी से भरपूर संतरा लार बनाने में मदद करता है, जिससे ड्राइ माउथ की समस्या कम होती है. नॉर्मल चाय के बजाय ग्रीन टी पिएं. इसमें एंटीबैक्‍टीरियल गुण होते हैं, जो कीटाणु को पनपने से रोकते हैं. इससे मुंह की समस्‍याओं को दूर रखने में काफी मदद मिलती है.

सांसों को दें ताजगी का एहसास

सांसों की बदबू का मुख्य कारण मुंह में पनपने वाले बैक्टीरिया होते हैं. दही में मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया बुरे बैक्टीरिया से लड़ने और उन्हें कंट्रोल करने में मदद करते हैं. इससे सांसों की बदबू की समस्या लगभग खत्म हो जाती है. चीज या पनीर भी इस समस्या को दूर करने में काफी मददगार है. पनीर में मौजूद कैल्शियम और विटामिन-ए दांतों और मसूड़ों को मजबूत बनाने के साथ ही ब्लीडिंग गम्स के जोखिम को भी कम करते हैं. इसके अलावा आप सांसों की बदबू को दूर करने के लिए खाना खाने के बाद सौंफ भी खा सकते हैं. सौंफ में पाये जाने वाले एसेन्शियल ऑयल सांसों को तरोताजा बनाये रखने में मदद करते हैं. सौंफ को आप सादा, भूनकर या फिर मिश्री के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं.

सॉफ्ट ब्रश से करें दांतों की सफाई

• हमेशा सॉफ्ट ब्रश से दिन में दो बार दांतों की सफाई करें.
• अपनी उंगली से मसूड़ों की मसाज जरूर करें. इससे ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और मसूड़े स्वस्थ बनते हैं.
• सप्‍ताह में 1-2 बार फ्लॉसिंग जरूर करें. इससे दांतों की गंदगी निकल जाती है.
• गुनगुने पानी में नमक या बेकिंग सोडा डालकर गरारे करें. इससे बैक्‍टीरिया दूर होते हैं.
• ज्यादा शुगर और कार्बोहाइड्रेट वाले फूड और ड्रिंक्स दांतों में कैविटी का कारण बनते हैं. इससे दांतों में सड़न और मसूढ़ों की बीमारी हो सकती है. ऐसी चीजों का सेवन करने से बचें.

(डॉ नवीन मिश्रा से बातचीत पर आधारित)