Hair Care Tips: बाल सिर्फ हमारे पर्सनालिटी में ही निखार नही लाता बल्कि हेल्थी बाल हमारे आत्मविश्वास को भी बूस्ट करता है लेकिन दुर्भाग्य से बाल का झड़ना 21 वी सदी के इस दौर की सबसे आम समस्या बन चुकी है.जिससे दुनिया के करोड़ों लोग परेशान हैं.हमारी खराब जीवनशैली,अनहेल्दी भोजन,प्रदूषित वातावरण,असंतुलित दिनचर्या और जेनेटिक्स जैसे कई कारण मिलकर इंसान के स्वास्थ्य पर नेगेटिव प्रभाव डाल रहे हैं. इन सभी चीजों का असर हमारे बालों पर भी हो रहा है जिसके कारण बिना उम्र की परवाह किए बेतहासा बालों का टूटना शुरू होता है जो कभी थमने का नाम ही नही लेता है.बालों के टूटने का सिलसिला कई बार व्यक्ति को पूरा गंजा करके की थमता है.बालों के असमय टूटने का के पीछे कई कारण हैं लेकिन सभी कारणों में सबसे महत्वपूर्ण कारण है असंतुलित और अनहेल्दी डाइट.आज के इस लेख में हम बताएंगे की हेल्थी बालों केलिए किन पोषक तत्व से भरपूर आहार को अपने डाइट का हिस्सा बनाएं.
प्रोटीन
हमारे बालों का 95% हिस्सा केरोटिन(प्रोटीन का रूप) से बना होता है इसका मतलब यह है की हमारे डेली आहार में प्रोटीन का होना सबसे ज्यादा जरूरी है. प्रोटीन युक्त भोजन के लिए आप मीट,मूंगफली,सोयाबीन,मशरूम,अंडे जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं.
आयरन
स्वस्थ बालों के विकास के लिए ऑक्सीजन की पर्याप्त आपूर्ति जरूरी है.हमारे फेफड़ों से ऑक्सीजन को पूरे शरीर में वितरित करने का काम हीमोग्लोबिन करता है और आयरन हीमोग्लोबिन के निर्माण केलिए एक आवश्यक तत्व होता है. इसलिए अपने आहार में आयरन को जरूरी तौर पर शामिल करें. आयरनयुक्त आहार में आप पालक, मसूर की दाल,कद्दू ,अलसी ,तिल, मशरूम,ओट्स,डार्क चॉकलेट,मांस आदि का सेवन कर सकते हैं.
विटामिन ए
विटामिन ए में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जिस वजह से विटामिन ए फ्री रेडिकल से बालों को होने वाले नुकसान से बचाता है. विटामिन ए सिबम( एक प्राकृतिक तरल पदार्थ) के उत्पादन को बढ़ाता है जिससे स्कैल्प को नमी मिलते रहता है और बालों का विकास होता है.यह विटामिन बालों के नए सेल्स को बनाने में मदद करता है.हालांकि विटामिन ए का सेवन संतुलित मात्रा में की जानी चाहिए. मांस,मछली, डेरी उत्पादो,गाजर,कद्दू,शकरकंद,पीले फल,अंगूर आदि में विटामिन ए पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है.
विटामिन सी
विटामिन सी को बालों के लिए वरदान माना गया है. विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन में सहायक होता है जिससे बालों की जड़े मजबूत होती है. इस विटामिन में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो फ्री रेडिकल्स नहीं बनने देता और तनाव में राहत देता है इस वजह से बालों के स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव पड़ता है. यह विटामिन आयरन की अवशोषण में भी मदद करता है. आयरन बालों के विकास के लिए एक जरूरी तत्व है. खट्टे फलों जैसे नींबू ,संतरा,आंवला,अंगूर,स्ट्रॉबेरी,अमरूद, ब्रोकली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स,टमाटर आदि में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है.
विटामिन बी 7
बालों के विकास में केरोटीन का अहम योगदान होता है. विटामिन बी 7 केराटिन के उत्पादन में मदद करता है.
यह विटामिन शरीर में फैटी एसिड के उत्पादन में सहायक होता है जिससे की त्वचा में नमी बना रहता है जो बालों के लिए लाभकारी होता है.यह बालों की लोच में वृद्धि करता है जिससे बाल के टूटने का दर कम हो जाता है.अंडा,नट्स,फलिया,साबुत अनाज,एवोकाडो, शकरकंद,पालक, ब्रोकली आदि में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी7 पाया जाता है.