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बिहार में भी नीरा से बनेगी गुड़, कैंडी व हनी : CM नीतीश
पटना : अब बिहार में भी नीरा से गुड़, कैंडी और हनी बनेगी. मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने नीरा और ताड़ के पेड़ से बनने वाले उत्पादों के विकास का निर्देश दिया है. मुख्यमंत्री ने राज्य में ताड़ के पेड़ों की गिनती और उनसे होने वाली नीरा का आकलन कर कार्ययोजना तैयार करने का निर्देश भी […]
पटना : अब बिहार में भी नीरा से गुड़, कैंडी और हनी बनेगी. मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने नीरा और ताड़ के पेड़ से बनने वाले उत्पादों के विकास का निर्देश दिया है. मुख्यमंत्री ने राज्य में ताड़ के पेड़ों की गिनती और उनसे होने वाली नीरा का आकलन कर कार्ययोजना तैयार करने का निर्देश भी दिया.
मुख्यमंत्री ने यह निर्देश सचिवालय स्थित संवाद में तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के साथ आयोजित बैठक में दिये. नीरा व ताड़ से होने वाले उद्योगों के विकास के लिए तमिलानाडु कृषि विश्वविद्यालय और कृषि विश्वविद्यालय सबौर, भागलपुर के बीच जल्द ही एमओयू होने जा रहा है. तमिलनाडु कृषि विवि की तकनीक भी बिहार में लायी जायेगी और दोनों विश्वविद्यालय साथ मिल कर काम करेगा. बैठक में तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने नीरा व ताड़ के पेड़ से होने वाले उत्पादों पर प्रजेंटेशन दिया और विस्तार से बताया.
इस पर मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने नीरा के उद्योग से संबंधित विस्तृत कार्ययोजना तैयार करने का निर्देश अपने अधिकारियों को दिया. राज्य के अंदर कितने ताड़ के पेड़ हैं और उससे कितना नीरा निकलता है उसका आकलन कर कार्ययोजना तैयार करने का निर्देश दिया. उन्होंने कहा कि नीरा और ताड़ के पेड़ से बनने वाले उत्पादों के उद्योग का विकास भी बिहार में किया जायेगा. इससे लोगों को भी जोड़ा जायेगा और जीविका के स्वयं सहायता समूहों के माध्यम से भी लोगों को इससे जोड़ा जायेगा. बैठक से पहले मुख्यमंत्री ने ताड़ पेड़ के उत्पादों से संबंधित लगी प्रदर्शनी का भी अवलोकन किया.
बैठक में तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय के पूर्व डीन (होर्टिकलचर) डॉ. वी. पुन्नूस्वामी ने नीरा और ताड़ पेड़ के उत्पादों पर प्रजेंटेशन दिया. इसमें ताड़ से प्राप्त होने वाले उत्पादों की मार्केटिंग और उसके बाजार में बिक्री की पूरी जानकारी दी गयी.
आने वाले दिनों में तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय और कृषि विश्वविद्यालय सबौर, भागलपुर के बीच एमओयू पर हस्ताक्षर किया जायेगा. तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय से तकनीक का भी हस्तांतरण किया जायेगा और दोनों विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक साथ मिलकर काम करेंगे. मेसर्स ईको बडी एक्सपोर्ट्स तुतीकोरीन की डी. सुबथ्रा देवी जो नीरा उद्योग से जुड़ी हुई हैं, उन्होंने भी अपने अनुभव व नीरा के उत्पाद के व्यवसाय पर विस्तार से जानकारी दी.
बैठक में थे मौजूद :-
उद्योग मंत्री जयकुमार सिंह, मुख्य सचिव अंजनी कुमार सिंह, विकास आयुक्त शिशिर सिन्हा, कृषि उत्पादन आयुक्त विजय प्रकाश, उद्योग विभाग के प्रधान सचिव डॉ. एस. सिद्धार्थ, वित्त प्रधान सचिव रवि मितल, वन व पर्यावरण प्रधान सचिव विवेक कुमार सिंह, सहकारिता प्रधान सचिव अमृत लाल मीणा, निबंधन व उत्पाद मद्य निषेध के प्रधान सचिव के. के. पाठक, पशु व मत्स्य संसाधन की प्रधान सचिव एन. विजयलक्ष्मी, ग्रामीण विकास के सचिव अरविन्द चौधरी, कृषि के सचिव नर्मदेश्वर लाल, मुख्यमंत्री के सचिव चंचल कुमार, अतीश चन्द्रा, मनीष कुमार वर्मा, बिहार कृषि विश्वविद्यालय सबौर के कुलपति, तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय से आये डायरेक्टर डी.ए.वी.डी. कोयंबटूर डॉ. मुरूगेशन, सहायक प्रोफेसर (होर्टिकलचर) टीएनएयू डॉ. टी. प्रभु समेत अन्य मौजूद थे.
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