जेब ढीली करेंगे होली के पकवान

मुजफ्फरपुर. इस बार होली के पकवान लोगों की जेब ढीली करेगा. त्योहार को लेकर पकवान बनाने के सभी सामानों के बाजार भाव में दस से बीस फीसदी तेजी आ गयी है. आमतौर पर यह हमेशा होता है. चाहे आप बरी-फुलौरी बनाएं या दहीबड़ा. दाल, तेल महंगा होने के कारण पकवान पर असर पड़ना लगभग तय है. यही नहीं, होली के दिन मेहमानों के लिए सजने वाले ड्राई फ्रूट की थाली भी महंगाई से प्रभावित होकर छोटी हो सकती है. चिकन, मटन व मछली के भाव भी अन्य दिनों की अपेक्षा कुछ ज्यादा ही बताया जा रहा है. नाम थोक भाव खुदरा मूल्य सलोनी (सरसों तेल) 87-88 94-95हाथी (सरसों तेल) 95-97 100-105 फॉरच्यून (रिफाइन) 80-8588-90 सरसों तेल (लूज) 90-91 95-97 अरहर दाल 80-85 90-92 मूंग दाल 90-92 105 -110मसूर 70-72 80-85चना दाल 42-44 48-50 गोलकी 800 900 हल्दी 75-80 85-95 लौंग 800-850 850-900इलायची (छोटी) 900-1000 1100-1200 काजू470-490 500-550किशमिश 280-300 320-400