लड्डू रहा खास, फैंसी मिठाई भी खूब बिकी

लड्डू रहा खास, फैंसी मिठाई भी खूब बिकी -विभिन्न प्रकार के लड्डुओं के अलावा सोन पापड़ी, खीर कदम, केसर संदेश व ड्राइ फ्रुट पैक को किया पसंदसंवाददाता,भागलपुर दीपावली के एक दिन पहले मंगलवार को बाजार में मिठाई दुकानों पर ग्राहकों की भीड़ उमड़ी. शहर के विभिन्न मिठाई दुकानों के आगे फुटपाथ पर खासकर लड्डू के अलग स्टॉल सजा लिये गये थे. स्टॉलों पर लड्डू में रिफाइन वाला लड्डू, घी वाला लड्डू, मोतीचूर के लड्डू, महीनदाना लड्डू, गोंद लड्डू, मेवा लड्डू शामिल थे. मिठाई में केवल 60 फीसदी लड्डू की बिक्री हुई, हालांकि फैंसी मिठाई जैसे मेवा पैक, केसर संदेश, सोनपापड़ी की भी कम बिक्री नहीं हुई. इसके अलावा सोनपापड़ी, खीर कदम, केसर संदेश, मेवा पैक, काजू बर्फी आदि की भी खूब बिक्री हुई. गरीब परिवार ने भी एक पाव खरीदा लड्डूदीपावली को लेकर एक गरीब परिवार भी एक पाव लड्डू जरूर खरीदा, चूंकि दीवाली में गणेश-लक्ष्मी की पूजा होती है और गणेश जी का मुख्य भोग लड्डू है. इससे करोड़ों की मिठाई की बिक्री हुई. इसमें केवल लड्डू तीन करोड़ से अधिक का कारोबार हुआ. कहीं छूट, तो कहीं नहीं बढ़ाया दाम आदर्श जलपान के संचालक बलराम ने बताया कि इस बार मिठाई को छोटे से बड़े पैकेज ग्राहकों की सुविधा के लिए किया गया है. यहां पर आठ रुपये के रसगुल्ले पांच रुपये में, 13 रुपये के राजभोग 10 रुपये में व 15 रुपये के लाल मोहन 12 रुपये पीस में मिल रहा था. साथ ही रात्रि साढ़े आठ से साढ़े नौ बजे तक सेलेक्टेड मिठाई पर 20 फीसदी छूट दी जा रही है. ड्राय फ्रुट, नमकीन, मिठाई गिफ्ट पैक, चोलिया पैकिंग आदि और भी अन्य फैंसी मिठाइयां भी लोगों को खूब भायी. मधुमेह मरीजों के लिए सुगर फ्री मिठाई की तैयारी चल रही है. बंगाली मिठाई की बहार गोकुल स्वीट्स में बंगाली मिठाई की बहार है. गोकुल स्वीट्स के संचालक अमित गिरि ने बताया कि ग्राहकों को गोंद लड्डू, बेसन लड्डू, बुंदी लड्डू, नारियल के लड्डू के अलावा खीर कदम, केसर संदेश, सोन पापड़ी पसंद आ रहा है. कैटरर्स से हो रही अधिक मिठाई की खरीदारी कैटरर्स कारोबारी लालू शर्मा ने बताया पहले लोग केवल मिठाई दुकानों से ही खरीदारी करते थे, लेकिन धीरे-धीरे यहां पर मिठाई गिफ्ट देने का प्रचलन बढ़ा और पहले से क्विंटल-क्विंटल मिठाई का ऑर्डर मिलने लगे. इसके बाद दीवाली में मिठाई का कारोबार 50 फीसदी से अधिक कैटरर्स के हाथों में आ गया है.