भागलपुर: महंगाई सुरसा की तरह मुंह फैलाता ही जा रहा है. प्याज, दाल, चावल, सरसों तेल के बाद अब आटा का दाम भी बढ़ गया है. थोक में डेढ़ रुपये, तो खुदरा में दो से तीन रुपये किलो आटा का भाव बढ़ गया है. ओसवाल एग्रो फूड फ्लावर मिल के संचालक रुपेश जैन ने बताया कि ठंड के दिनों में आटा की मांग बढ़ जाती है.
इससे उत्पादन कम और मांग अधिक होने से भाव चढ़ना स्वाभाविक है. चूंकि गरमी के दिनों में लोग चावल खाना अधिक पसंद करते हैं और ठंड के दिनों में रोटी. 50 फीसदी लोग दोनों समय भोजन में रोटी लेना शुरू कर देते हैं. इसी कारण गेहूं का भाव 1600 से बढ़ कर 1750 रुपये क्विंटल तो आटा 1750-1800 से बढ़ कर 1950-2000 रुपये क्विंटल हो गये हैं.
इधर खुदरा किराना स्टोर के संचालक ओम प्रकाश कानोडिया ने बताया कि जो आटा पहले खुदरा में 21 से 22 रुपये किलो मिल रहे थे. वहीं दो दिन के अंदर 23 से 24 रुपये किलो हो गये हैं. आशीर्वाद आटा के 10 किलो के पैक सेम रेट 290 रुपये में मिल रहे हैं, जबकि स्वामी रामदेव का पतंजलि ब्रांड का आटा 290 से बढ़ कर 300 रुपये हो गया.