जाड़े में अंजीर एवं खजूर की बर्फी स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है. यह ब्लड शूगर को नियंत्रित रखता है. हड्डियों को मजबूत बनाता है. अंजीर में कैल्शियम एवं विटामिन ए तथा बी की प्रचुरता होता है. गर्म दूध के साथ अंजीर उबाल कर नियमित सेवन करने से कब्ज दूर होता है. अस्थमा रोगियों के लिए अंजीर बेहद लाभदायक है. यह श्वेत प्रदर एवं गले की सूजन को भी ठीक करता है.