होटल प्रबंधन क्षेत्र में प्रशिक्षित लोगों की लगातार बढ़ती मांग को देखते हुए सरकारी संस्थानों और विश्वविद्यालयों में कई स्तरों पर पाठ्यक्रम चलाये जा रहे हैं. साथ ही प्राइवेट संस्थानों में भी स्नातक, परास्नातक व डिप्लोमा स्तर पर कई पाठ्यक्रम उपलब्ध हैं.
इन कोर्सेस के अलावा आपके पास बेहतर कम्युनिकेशन स्किल, सोशल स्किल, अनुशासन और जनसंपर्क जैसे मूलभूत गुणों का होना अनिवार्य है. होटल मैनेजर के तौर पर अच्छा निर्णय करने और लीडरशिप जैसी क्वालिटी आपके पास है, तो इसमें कोई संदेह नहीं कि आप बहुत कम समय में कैरियर की लंबी दूरी नाप सकते हैं.
एनसीएचएमसीटी से करें बीएससी हॉस्पिटेलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन
पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार के अंतर्गत नेशनल काउंसिल फॉर होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी एक स्वायत्त संस्था है, जो देश के 21 केंद्रीय होटल मैनेजमेंट संस्थानों, 19 राज्य स्तरीय होटल मैनेजमेंट संस्थानों, एक पब्लिक सेक्टर अंडरटेकिंग और 13 प्राइवेट संस्थानों (एनसीएचएमसीटी से संबद्ध) से बीएससी हॉस्पिटेलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन में दाखिले का मौका दे देती है.
इस काउंसिल से निकले 80 हजार से अधिक प्रोफेशनल देश-विदेशों के प्रतिष्ठित संस्थानों में अच्छे पदों पर अपनी सेवाएं दे रहे हैं.
इस क्षेत्र में कैरियर बनाने के लिए स्नातक स्तर पर आप जहां बीएससी हॉस्पिटेलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन (जेनरिक और स्पेशलाइजेशन दोनों किया जा सकता है) कर सकते हैं, तो वहीं पोस्टग्रेजुएट स्तर पर आप एमएससी हॉस्पिटेलिटी एडमिनिट्रेशन, पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा इन डायटेटिक्स एंड हॉस्पिटल फूड सर्विस और पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा इन एकॉमडेशन ऑपरेशन एंड मैनेजमेंट का विकल्प है. शॉर्ट टर्म कोर्सेस में कई डिप्लोमा व सर्टिफिकेट कोर्स में भी मौके हैं.
दाखिले के लिए योग्यता
एनसीएचएससीटी फिलहाल बीएससी हॉस्पिटेलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन के लिए आवेदन प्रक्रिया शुरू कर दी है. यदि आपने अंगरेजी विषय के साथ 12वीं परीक्षा उत्तीर्ण कर ली है या अंतिम रूप से परीक्षा में शामिल होने जा रहे हैं, तो इस पाठ्यक्रम के लिए आवेदन कर सकते हैं, बशर्ते आपको काउंसेलिंग या 30 सितंबर, 2016 तक उत्तीर्ण होने का प्रमाण प्रस्तुत करना होगा. बीएससी प्रोग्राम में दाखिले के लिए 1 जुलाई, 2016 को आपकी आयु 22 वर्ष से अधिक नहीं होनी चाहिए. अनुसूचित जाति व अनुसूचित जनजाति श्रेणी के तहत आते हैं, तो आपको ऊपरी आयु सीमा में तीन वर्ष की छूट प्रदान की जायेगी.
संयुक्त प्रवेश परीक्षा
बीएससी हॉस्पिटेलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन प्रोग्राम में दाखिले के लिए आपको संयुक्त प्रवेश परीक्षा उत्तीर्ण करनी होगी. यह परीक्षा देशभर के विभिन्न परीक्षा केंद्रों पर 30 अप्रैल, 2016 (शनिवार) को सुबह नौ बजे से आयोजित की जायेगी. लिखित परीक्षा में प्राप्त अंकों के आधार पर अखिल भारतीय स्तर पर योग्यता सूची तैयारी की जायेगी. सफल उम्मीदवार एनसीएचएससीटी से संबद्ध संस्थानों में दाखिले के लिए पात्र होंगे. लिखित परीक्षा परिणाम आधिकारिक वेबसाइट www.nchmcounseling.nic.in और www.nchm.nic.in पर मई, 2016 के तीसरे सप्ताह में उपलब्ध होगा.
समझें परीक्षा का प्रारूप
देशभर के विभिन्न केंद्रों पर 30 अप्रैल को आयोजित होने वाली तीन घंटे के लिखित परीक्षा में पांच खंड होंगे. प्रत्येक खंड से 30-30 प्रश्न पूछे जाएंगे. इसके लिए संख्यात्मक निपुणता और वैज्ञानिक अभिरुचि, विवेक और तर्कसंगत नियमन, सामान्य ज्ञान और वर्तमान घटनाएं, अंगरेजी भाषा और सेवा क्षेत्र के लिए अभिरुचि से प्रश्न पूछे जाएंगे. प्रश्नपत्र अंगरेजी व हिंदी दोनों भाषाओं में उपलब्ध होगा.
महत्वपूर्ण जानकारियां
आवेदन की अंतिम तिथि : 11 अप्रैल, 2016
लिखित परीक्षा तिथि : 30 अप्रैल, 2016
शैक्षणिक सत्र की शुरुआत : 18 जुलाई, 2016
विस्तार से जानने के लिए देखें : http://applyadmission.net/nchmjee2016/JeeBrochure2016-Hindi.pdf
