malaika arora, 2 minute recepie, kadha recipe, health benefits of turmeric, ginger, haldi, amla ke fayde, Vitamin C, Coronavirus : कोरोना वायरस (Coronavirus) को हराने का मात्र एक ही उपाय है, आपकी बेहतर इम्युनिटी (Immunity). ऐसे में बॉलीवुड एक्ट्रेस मलाइका अरोड़ा (Malaika Arora) भी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए विशेष काढ़े का इस्तेमाल कर रही हैं. उन्होंने इस स्पेशल रेसिपी (2 minute recepie) को बनाने की विधि भी शेयर की है. जिसे कोई भी घर पर ही बना सकता है.
जैसा की ज्ञात हो गुनगुने पानी (Warm water) और हल्दी (Turmeric), आंवला (Gooseberry) आदि के काढ़े बना कर पीने के लिए प्रधानमंत्री मोदी (PM Modi) ने भी हाल ही में सलाह दी थी. इसी क्रम में मलाइका (Malika) ने भी अपने इंस्टाग्राम (Instagram) पर रसोई में मौजूद खाद्य सामग्रियों से काढ़ा बनाने की विधि (kadha recipe) पोस्ट की है. तो, आइए जानते हैं काढ़े को बनाने का सही तरीका..
काढ़ा बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की जरूरत होगी..
– एक आंवला
– एक चम्मच काली मिर्च
– एक ग्राम कच्ची हल्दी
– एक ग्राम कच्ची अदरक
– सेब का सिरका एक बड़ा चम्मच
– 20 मिली लीटर पानी
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काढ़ा बनाने का तरीका
– आंवला, हल्दी, अदरक, काली मिर्च और पानी का मिश्रण तैयार कर लें
– अब एक गिलास में इस मिश्रण को डाल दें और उपर से दिए गए मात्रा में एप्पल सिरका मिला दें.
– आपका घरेलू प्रतिरक्षा बूस्टर काढ़ा बन कर तैयार है.
आंवला के फायदे (health benefits of amla)
यह काढ़ा विटामिन सी (Vitamin C) भरपूर है. जब हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune System) को बढ़ाने की बात आती है, तो विटामिन सी को आहार में लाने की सलाह दी जाती है. आपको बता दें कि आंवला विटामिन सी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है. आंवला में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-माइक्रोबियल गुण न केवल इसे आपकी आंत के लिए ब्लकि स्वस्थ त्वचा के लिए भी बेहद फायदेमंद है.
हल्दी और अदरक के फायदे (Health benefits of Turmeric & Ginger)
इसके अलावा, हल्दी और अदरक मौसमी फ्लू को रोकने में बेहद कारगार घरेलू उपाय है. ये दोनों खाद्य पदार्थ कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है. जर्नल ऑफ नेचुरल साइंस, बायोलॉजी और मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कच्ची हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीमाइक्रोबियल, हेपेटोप्रोटेक्टिव, इम्युनोस्टिमुलेंट, एंटीसेप्टिक और एंटीमायोटिक गुण होते हैं.
ऐप्पल विनेगर के फायदे (apple vinegar ke fayde)
अंग्रेजी वेबसाइट हेल्थ शॉट में छपी खबर के मुताबिक ऐप्पल साइडर विनेगर में भी विटामिन सी की प्रचुर मात्रा पायी जाती है. एप्पल साइडर विनेगर हमारे दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है. दरअसल, जर्नल ऑफ फंक्शनल फूड्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, यह हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखता है और इसीलिए मोटापा के साथ-साथ इससे संबंधित बीमारियां भी शरीर से कोसो दूर भागती हैं.
Posted By: Sumit Kumar Verma