नयी दिल्ली : केंद्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान (सीएफटीआरआई) की प्रयोगशाला ने नेस्ले के मैगी नूडल को देश के खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन में पाया है. यह प्रयोगशाला भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकार (एफएसएसएआई) से मंजूरशुदा है.
उल्लेखनीय है कि जून में जब मैगी पर प्रतिबंध लगाया गया था तो गोवा के खाद्य व दवा प्रशासन (एफडीए) ने पांच नमूने सीएफटीआरआई को भेजे थे. गोवा एफडीए के निदेशक सलीम ए वेलजी ने कहा, सीएफटीआरआई के निष्कर्षों के अनुसार ये नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक नियम, 2011 के अनुसार खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करते हैं.
उल्लेखनीय है कि अनेक राज्यों ने इस साल जून में मैगी पर प्रतिबंध लगा दिया था जिसके चलते नेस्ले को अपने इस बहुप्रचारित उत्पाद को बाजार से वापस लेना पडा था. एफएसएसएआई ने भी मैगी नूडल को मानव खपत के लिहाज से असुरक्षित व हानिकारक बताते हुए प्रतिबंधित किया था.
विदेशों में मैगी को पहले ही मिल चुका है क्लीन चिट
कनाड़ा,ब्रिटेन, सिंगापुर, ऑस्ट्रेलिया व न्यूजीलैंड जैसे देशों के खाद्य सुरक्षा नियामकों ने मैगी को क्लीन चिट देते हुए इसे उपभोग के लिए सुरक्षित बताया. नेस्ले ने कहा है कि निर्यात बाजार के लिए नूडल्स का उत्पादन उसी विनिर्माण लाइन पर किया जाता है जहां भारतीय बाजार के लिए नूडल्स बनाया जाता है. ‘निर्यात के लिए भी उसी रेसिपी व कच्चा माल का इस्तेमाल होता है, जो घरेलू बाजार के लिए होता है.
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