सुबह के नाश्ते का सही टाइम सुनिश्चित करना जरूरी है क्यूंकि यह तय करेगा कि आपको सुबह के पहले भोजन से पर्याप्त पोषण मिल रहा है, पूरे दिन आपकी ऊर्जा के स्तर को निर्धारित करने में मौलिक भूमिका निभा सकता है

नाश्ता करने का सबसे अच्छा समय क्या है और आपकी थाली में क्या शामिल होना चाहिए. पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, सामान्य नियम यह है कि जागने के एक घंटे के भीतर नाश्ता कर लेना चाहिए यह चयापचय को उच्च रखने में मदद करता है.

जागने के पहले घंटे के भीतर नाश्ता न करने से भी बाद में थकान हो सकती है जो दिन के सामान्य कामकाज और उत्पादकता में हस्तक्षेप करती है.

सुबह नाश्ता किए बिना घर से बाहर निकलना नुकसान करता है जिन्हें जागने पर भूख नहीं लगती, आमतौर पर उन्हें अपने लीवर और आंत के स्वास्थ्य के मामले में बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है.

नाश्ते को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बाेहाइड्रेट के साथ जोड़ा जा सकता है, जैसे लाल चावल पोहा, इडली , ज्वार चीला या डोसा, ब्राउन राइस पोहा.

सेब या संतरे, पालक या केल के साथ चिया बीज या अलसी से बनी शाकाहारी स्मूदी भी अच्छा ब्रेकफास्ट हो सकता है.

आदर्श नाश्ते की आधारशिला अंडे, पनीर, कम वसा वाले दही, मट्ठा सहित शाकाहारी प्रोटीन जैसे अच्छे प्रोटीन विकल्पों को रख सकते हैं. ढोकला और चटनी को भी ब्रेकफ़ास्ट में शामिल करें.

आदर्श नाश्ते में प्रोटीन, कम जीआई कार्ब्स, फाइबर और अच्छी वसा का मिश्रण शामिल होता है, जबकि कुछ हानिकारक खाद्य पदार्थों को भी शामिल नहीं किया जाता है .

सुबह के नाश्ते में चावल और मैदा से बचना चाहिए और साथ ही यह सुनिश्चित करता है कि आप खाली पेट कॉफी नहीं पी रहे हैं . पोहा नाश्ते का बढ़िया विकल्प है .

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