Meenakshi Rai
Health Care : काले चमकदार छोटे - छोटे पपीते के बीज में अद्भुत स्वास्थ्य लाभ छिपे हैं . इसे फेंकने से पहले अगर आप इसके लाभों के बारे में जानेंगे तो फेंकने से पहले उसके बारे में जरूर सोचेंगे.
पपीते के छोटे गोल बीज वास्तव में खाने योग्य होते हैं और सीमित मात्रा में सेवन करने पर हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं. ये वजन प्रबंधन में मदद करते हैं, मासिक धर्म के दर्द से राहत देते हैं और कैंसर विरोधी गुण रखते हैं.
पपीते के बीच हमारे हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देते हैं इसके खुरदरे काले बीज को सुखाकर और पीसकर भी सेवन कर सकते हैं.
100 ग्राम सूखे पपीते के बीज में लगभग 558 कैलोरी ऊर्जा मिलती है और यह प्रोटीन, वसा और फाइबर से भरपूर होते है. इनमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, जिंक आदि जैसे विटामिन और खनिज भी होते हैं.
पपीते के बीजों का उपयोग पारंपरिक रूप से आंतों के कीड़े जैसे परजीवियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है.
पपीते के बीज गुर्दे के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और गुर्दे की पथरी के निर्माण को रोकने में मदद कर सकते हैं
पपीते के बीजों का उपयोग पारंपरिक रूप से मासिक धर्म के दर्द से राहत पाने और मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करने के लिए किया जाता रहा है.
पपीते के बीज पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स, टैनिन और सैपोनिन्स से भरपूर होते हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं. एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और हमें कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं.
पपीते के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं. वे हमारे पाचन को दुरुस्त रखते हैं, इस प्रकार हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं.
पपीते के बीजों में लिवर सिरोसिस जैसी बीमारियों को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं. रोजाना 3 से 4 पपीते के बीजों को कुचलकर नींबू के रस के साथ मिलाकर सेवन करने से लिवर सिरोसिस के इलाज और रिकवरी में मदद मिल सकती है.
पपीते के बीज एंटी-एजिंग गुण प्रदर्शित करते हैं. वे हमारी त्वचा की लोच बनाए रखते हैं और इस प्रकार महीन रेखाओं और झुर्रियों के विकास को रोकते हैं.