Shaurya Punj
भारत के शहरों के अनोखे नाम हैं जैसे झीलों का शहर उदयपुर, गुलाबी शहर जयपुर, डायमंड सिटी सूरत, ठीक इसी तरह एक ऐसा भी शहर है जो स्वीट सिटी और इंडिया के नाम से जानी जाती है. यहां की मिठाईयां काफी मशहूर हैं.
कोलकाता को मिठाइयों का शहर कहना बिल्कुल सही है, क्योंकि यहां की मिठाइयां सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि वे इस शहर की गहरी सांस्कृतिक और ऐतिहासिक पहचान का हिस्सा भी हैं.
कोलकाता को मिठाई का शहर कहने के पीछे यहां मिलने वाली मिठाइयां ही हैं, जिनकी देशभर में मांग रहती है.यहां मिलने वाला बंगाली रसगुल्ला अधिक प्रसिद्ध है.
कोलकाता में आपको संदेश भी खाना को मिलेगा, जो कि यहां पर प्रमुख मिठाइयों में शामिल है.संदेश यहां पर प्रमुख मिठाइयों में शामिल है, जो कि काफी मीठा होता है.
कोलकाता में आपको छेनार जिलिपी भी खाने को मिलेगी.दरअसल, यह जलेबी होती है, जिसे छैना, खोया और मैदे से तैयार किया जाता है.कोलकाता की गलियों में इस मिठाई की भी अधिक मांग रहती है.