प्याज और लहसुन के इन छिलकों को रोजमर्रा की <a href="https://www.prabhatkhabar.com/photos/life-style-be-it-home-or-office-why-compromise-on-self-respect-know-the-ways-to-maintain-mkh">जिंदगी </a>में कई दिलचस्प तरीकों से स्मार्ट तरीके से दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है
garlic and onion peels benefits | unsplash
घर के बने शोरबे और स्टॉक में स्वाद जोड़ने के लिए प्याज और लहसुन के छिलके बचाकर रखें. छिलकों को गर्म पानी में डालकर चिकना पाउडर बना लें और चिकना शोरबा बनाकर आधा रहने दें, इस शोरबा का उपयोग सूप और शोरबे को स्वादिष्ट बनाने में करें.
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व्यंजनों का स्वाद और बनावट बढ़ाने के लिए छिलकों को पीस लें और इस मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और इसे सलाद और सूप में मिलाए.
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त्वचा और बालों की देखभाल में भी इसका इस्तेमाल होता है. प्याज के छिलके में क्वेरसेटिन होता है, एक यौगिक जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. अपनी त्वचा और बालों के लिए एक प्राकृतिक, क्वेरसेटिन युक्त तेल बनाने के लिए उन्हें जैतून या नारियल तेल जैसे तेल में डालें
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कीड़ों और कीटों को दूर भगाने में भी यूज कर सकते हैं. कीटों को दूर रखने के लिए लहसुन के छिलकों को आपके बगीचे में फैलाया जा सकता है. लहसुन की तेज़ गंध अवांछित कीड़ों को आपके पौधों से दूर रखने में मदद कर सकती है.
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