हल्दी हजारों वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा का प्रमुख केंद्र रहा है. इसके प्रमुख घटक, करक्यूमिन में महत्वपूर्ण जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण होते हैं. ये एक प्राकृतिक दर्द निवारक होने के साथ एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है.
हल्दी | unsplash
शहद सूजन को कम करता है, दर्द को शांत करता है और बैक्टीरिया को मारता है. यह एंटीबॉडी से भी भरपूर है जो वायरल संक्रमण से लड़ता है.
शहद | unsplash
पुरानी सूजन को कम करने के लिए अखरोट, चिया बीज, सन बीज और फैटी मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है. ओमेगा 3 फैटी एसिड हृदय रोग की प्रमुख स्वास्थ्य समस्याओं निपटने में भी मदद करता है.
ओमेगा 3 | unsplash
जामुन में सभी प्रकार के विटामिन ए, सी और ई के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और इसमें रेस्वेराट्रोल और फ्लेवोनोइड होते हैं
जामुन | unsplash
अदरक एक सूजनरोधी, रोगाणुरोधी और मतलीरोधी यौगिक है, लेकिन यह एक एनाल्जेसिक भी है जिसके आशाजनक शोध से पता चलता है कि यह मांसपेशियों में दर्द, गठिया से संबंधित सूजन और दर्द को कम कर सकता है.
अदरक | unsplash
दुनिया भर में मशरूम की 100 से अधिक प्रजातियां हैं, और सभी एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, प्रोटीन, सेलेनियम, विटामिन बी और डी, तांबा और पोटेशियम से भरपूर हैं. मशरूम में बीटा-ग्लूकन होता है, जो सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा कार्य में सहायता करने के लिए जाना जाता है.
मशरूम | unsplash