टमाटर में लाइकोपीन नाम का एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है जिस वजह से शुगर मरीजों के लिए यह एक सुपरफूड बनकर सामने आता है.
खीरे में कार्बोहाइड्रेट्स पाया जाता है और इसमें कैलरी भी कम होता है. शुगर मरीज इसका सेवन कर सकते हैं.