अगर आपके लिए भी साग को साफ करना एक मुश्किल काम है तो इन ट्रिक को अपनाकर कई साग आसानी से साफ कर सकेंगे.

ठंड के मौसम में कई तरह के साग लोगों को पसंद आते हैं. मेथी, पालक, बथुआ और सरसों के साग लोगों को बहुत पसंद आते हैं.

खाने में स्वादिष्ट लगने वाले साग को बनाना तो बहुत आसान होता है. सबसे बड़ी समस्या आती है इसकी सफाई की. साग को साफ करना कई लोगों के लिए बहुत मुश्किल काम होता है.

अगर आपको भी साग खाना पसंद है और उसे साफ करना मुश्किल लगता है तो इन आसान क्लीनिंग टिप्स को अपनाएं.

पालक को साफ करने के लिए इसका बंडल बनाकर इसके डंटल काट लें. पालक के पत्ते बड़े होते हैं तो इसे आसानी से एक-एक कर के अलग कर ले.

पालक के साग में अगर आपको कोई पीला पत्ता या काला पत्ता दिखता है तो उसे छांट कर अलग रख दें. अगर छोटे पत्ते हैं तो इसे बथुआ के जैसे ही साफ करें.

बथुआ के साग की गठरी को पकड़कर जड़ से काट लें. अब इसे बड़े बर्तन या कपड़े पर फैलाकर एक-एक कर के अलग कर लें. एक साथ कर के चाकू से काटते जाएं.

सरसों के साग को आप पहले अच्छी तरह पानी से धो लें. पानी से अच्छे से धोने के बाद इसका बंडल बनाकर डंटल काट लें. उसके बाद इसे अलग-अलग करके चेक कर लें.

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