Diabetes मरीजों को चीनी की जगह शहद का सेवन करना सही या गलत, जानें क्या कहता है रिसर्च और क्या है हेल्थ एक्सपर्ट की राय
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दरअसल, चीनी की तुलना में शहद में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा पायी जाती है. साथ ही साथ इसमें विटामिन्स और मिनिरल्स की मौजूदगी भी इसे चीनी का विकल्प बनाती है.
Honey, Best Sweetener For Diabetics | Prabhat Khabar Graphics
ऑक्सिडेटिव मेडिसिन नाम के जर्नल में 2018 में प्रकाशित एक स्टडी के अनुसार सफेद चीनी के जगह पर शहद का सेवन किया जा सकता है. इसके सेवन से बढ़े ग्लूकोज की मात्रा को कंट्रोल किया जा सकता है.
Diabetes, Diet, Food, Honey Benefits | Prabhat Khabar Graphics
शहद में हाइपोग्लाइसिमिक इफेक्ट होता है जो शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को कम करने का कार्य करता है.
Honey Benefits | Prabhat Khabar Graphics
हालांकि, इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए. शोध के मुताबिक डायबिटीज के टाइप-2 मरीज के लिए शहद चीनी का बेहतर विकल्प हो सकता है.
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लेकिन, कुछ हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो बढ़े डायबिटीज के मरीजों को किसी भी हाल में शहद का सेवन नहीं करना चाहिए.
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ये तो तय है कि शहद में आम हेल्थ प्रॉब्लम का बेहतर ऑप्शन है चीनी के जगह शहद को उपयोग में लाना. यह वजन कम करने में फायदेमंद है तो चीनी बढ़ाने का कार्य करता है. लेकिन, डायबिटीज मरीज को अपने डॉक्टर से परामर्श से ही चीनी की जगह शहद का सेवन करना चाहिए.
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