कोलेजन प्रोटीन शरीर को स्वस्थ और स्किन को यंग दिखने में मदद करता है. उम्र के साथ ये प्रोटीन घटना शुरू हो जाता है. जिसके कारण आपकी त्वचा झुलने लगती है और एजिंग के साइन नजर आना शुरू हो जाता है.

कोलेजन की वजह से शरीर की हड्डियां, मांसपेशियां और लिगामेंट भी मजबूत रहते हैं. जब ये प्रोटीन शरीर में घटता है तो जोड़ों में दर्द, मसल्स में तकलीफ भी शुरू हो जाती है. ऐसे में बढ़ती उम्र के साथ कोलेजन प्रोटीन को रेस्टोर करने की ज्यादा जरूरत पड़ती है. आइये, जानते हैं कैसे हम कोलेजन को रेस्टोर कर सकते हैं.

कोलेजन क्रीम का भी उपयोग कर सकते हैं. जब ऐसा लगे कि स्किन में कोलेजन कम हो रहा है तब ये काफी काम आती हैं और स्किन टाइटनिंग में मदद करती है.

कोलेजन रिस्टोर करने के लिए फेशियल मसाज बहुत जरूरी है, जिससे चेहरे में ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है और स्किन में कसावट बनी रहती है.

आप कुछ खा्दय पदार्थों का सेवन करेंगी तो शरीर में कोलेजन का स्तर बना रहेगा. जैसे कि कोलेजन बनाने के लिये भी विटामिन सी की जरूरत होती है. आप विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ का सेवन कर सकती हैं. जिनमें खट्टे फल, टमाटर, लाल व हरि मिर्च आदि शामिल है.  

इस प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने के लिये खाने में अंडा और कुछ नॉनवेज शामिल किया जा सकता है. स्किन सहित चिकन खाने वालों को कोलेजन प्रोटीन मिलता है. इसके अलावा सेलमन फिश भी कोलेजन प्रोटीन की कमी पूरी करती है.

वेजिटेरियन डाइट में ऐसी चीजें चुनी जानी चाहिए जिनमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी हो. ब्रोकली, आलू और गोभी जैसी सब्जियों के अलावा फलों में अमरूद, स्ट्रॉबेरी, पपीता, अनानास, संतरा और किवी खा सकते हैं