विटामिन बी-12 हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है. कई खतरनाक बीमारियों से बचाने के लिए विटामिन बी-12 की जरूरत होती है.

विटामिन बी-12 एक वाटर सोल्युबल यानि पानी में घुलने वाला विटामिन है. विटामिन बी-12 डीएनए (DNA) और लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण के लिए जरूरी है.

विटामिन बी-12 ज्यादातर मांसाहारी चीजों में मिलता है, इसलिए अक्सर शाकाहारी लोगों में इसकी कमी होती है.

शाकाहारी लोग दही, ओटमील, सोयाबीन, ब्रोकली और टोफू का सेवन करके कुछ हद तक इसकी कमी को पूरा कर सकते हैं.

मांसाहारी लोगो को लिए विटामिन बी-12 की कमी को पूरा करने के लिए कई ऑप्शन हैं. आप डाइट में झींगा मछली शामिल कर सकते हैं. इसमें भरपूर विटामिन बी12 पाया जाता है.

शाकाहारी लोग विशेषज्ञ की सलाह से विटामिन बी 12 के सप्लीमेंट्स ले सकते हैं

आपकी मेंटल हेल्थ के लिए विटामिन बी-12 बहुत जरूरी है. विटामिन बी-12 डिप्रेशन जैसी बीमारियों को दूर करने में मदद करता है. विटामिन बी-12 से आपका मूड बेहतर बनता है.