ब्रेड, पकौड़ें, पिज्जा, बर्गर से लेकर रोटी तक टोमेटो कैचअप इन सब का स्वाद बढ़ा देता है. कई लोगों का खाना बिना कैचअप के पूरा नहीं होता. खासकर कैचअप बच्चों का फेवरेट होता है.

लेकिन क्या आपको पता है ज्यादा कैचअप खाना कई तरह की बीमारियों को दावत दे सकता है. एचटी की खबर की मानें तो कैचअप में न तो प्रोटीन होता है, न ही फाइबर. बल्कि इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो स्वस्थ को नुकसान पहुंचा सकते हैं.

ज्यादा कैचअप खाने से दिल की बीमारियां बढ़ती हैं. टमाटर में फ्रूक्टोज ज्यादा होता है जिससे दिल की बीमारियां बढ़ती हैं.

क्योंकि कैचअप में फ्रूक्टोज होता है इसलिए ये मोटापा को बढ़ाता है. इसके साथ ही इससे इंसुलिन की मात्रा पर भी प्रभाव पड़ता है.

ज्यादा कैचअप खाने से पेशाब में कैल्शियम की बढ़ जाता है जिससे किडनी का स्टोन भी हो सकता है.

अगर आपको किसी भी तरह की एलर्जी है तो कैचअप खाना बहुत नुकसानदेह हो सकता है क्योंकि इसमें हिस्टामाइन्स होता है जो कई लोगों में एलर्जी की समस्या पैदा करता है, और अगर पहले से इसकी वजह से एलर्जी है तो उसे भी बढ़ाता है.