अमरूद में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसमें मौजूद मिनरल और विटामिन शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाने में कारगर साबित होते हैं.
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कैलोरी में कम और फाइबर से भरपूर अमरूद पोषक तत्वों से भरपूर फल है जिसका सेवन करना चाहिए. अमरूद न केवल फल के रूप में लाभदायक है बल्कि इसके पत्ते शरीर के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं.
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इसपर किये गये शोध के अनुसार, अमरूद के पत्तों के अर्क को डाइट में शामिल करने से हृदय और पाचन संबंधी समस्याएं परेशान नहीं करतीं हैं. यही नहीं इससे इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है.
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लेकिन अमरूद में कुछ ऐसे यौगिक भी होते हैं जो सभी के लिए अच्छे नहीं बताये जाते. खासकर उन लोगों के लिए जो विशेष प्रकार की स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से जूझ रहे हैं.
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अध्ययनों से ये बात सामने आई है कि अमरूद डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम पाये जाते हैं.
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अमरूद में विटामिन सी और फ्रुक्टोज भरपूर मात्रा में पाया जाता है. शरीर में दोनों में से किसी की भी ज्यादा मात्रा ब्लोटिंग यानी पेट में गैस या पेट फूलने की समस्या पैदा होने के चांस रहते हैं.
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वॉटर सॉल्युबल विटामिन होने की वजह से हमारे शरीर को बहुत अधिक विटामिन सी को एब्जॉर्ब करने में कठिनाई होती है. इसलिए विटामिन सी की मात्रा ज्यादा होने से अक्सर ब्लोटिंग की समस्या नजर आने लगती है.
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अमरूद में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो कब्ज को कम करने और पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में कारगर साबित होती है. लेकिन अमरूद का अधिक सेवन पाचन तंत्र को खराब कर सकता है.
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रात में अमरूद खाने से बचें क्योंकि इससे सर्दी-खांसी जैसी समस्या हो सकती है.
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अमरूद के पत्तों के अर्क के उपयोग और लाभ के बारे में कोई खास पुष्टि नहीं की गई है. एक्सपर्ट्स की मानें तो, किसी निष्कर्ष पर पहुंचने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है. अमरूद के पत्तों के अर्क को डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से कंसल्ट जरूर कर लें.
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