आपने अंडे खाने के फायदे तो सुने होंगे लेकिन क्या सुना है कि अंडे खाने के नुकसान भी हो सकते हैं. जी हां आइए जानते हैं क्या हैं अंडे खाने के साइड इफेक्ट

अंडे में मौजूद एल्ब्यूमिन के कारण अंडे से एलर्जी होती है.इससे चेहरे पर सूजन,उल्टी,दस्त, खांसी, छींक जैसी बीमारियां हो सकती है.

अंडे में प्रोटीन की ज्यादा होती है.प्रोटीन के ज्यादा सेवन से किडनी पर बुरा असर पड़ता है. इसलिए संडे हो या मंडे रोजाना अंडे की मात्रा जरूर निर्धारित होनी चाहिए.

अंडे को अच्छे से पकाना जरूरी होता है क्योंकि इसमें कई तरह के बैक्टीरिया और कीटाणु होते हैं.

कच्चे अंडे का सफेद भाग खाने से बायोटिन की कमी देखने को मिलती है. बायोटिन एक विटामिन है. जिसकी कमी से बालों का झड़ना और त्वचा संबंधी बीमारियां देखने मिलती है.

विशेषज्ञों की मानें तो अंडे में साल्मोनेला नाम का एक जीवाणु होता है जो मुर्गी से आता है, तो अगर अंडे को ठीक से न पकाया जाए तो ये शरीर में प्रवेश करता है और बीमारी पैदा करता है.