गर्मियों का मौसम शुरु होने वाला है और इस मौसम में लोग खीरा काफी शौक से खाते हैं. खीरा एक हाइड्रेटिंग सब्जी जिसका सेवन करने से शरीर में पानी कमी नहीं होती है.

खीरे में कूक्रिबिटिन नामक का विषैला पदार्थ पाया जाता है. आप जितना ज्यादा खीरा खाएंगे उतने ही अधिक मात्रा में यह टॉक्सिक पदार्थ आपके शरीर में जा सकते हैं. जिसकी वजह से लिवर को भी नुकसान हो सकता है.

रात में खीरा खाने से पेट में भारीपन रह सकता है. रात में खीरा पचाने में मुश्किल होती है. खीर को पचने में वक्त लगता है, इसलिए आपको भारीपन महसूस होगा.

खीरे का ज्यादा सेवन करने से किडनी पर प्रभाव पड़ता है. जरूरत से ज्यादा खीरा खाने से आपको पेट में ऐंठन और गैस की समस्या हो सकती हैं.

कुछ लोगों को खीरे से एलर्जी होती है जिससे सूजन और इचिंग की तकलीफ हो सकती है

प्रेगनेंट महिलाओं को अधिक खीरे खाने से इनडाइजेशन या अपच की समस्या हो सकती है. साथ ही खीरे में मौजूद पानी की अधिक मात्रा की वजह से प्रेगनेंट महिलाओं को बार-बार यूरिनेशन भी हो सकता है.

रात में खीरा खाने से नींद भी खराब हो सकती है. खीरा में पानी ज्यादा होता है जिससे पेट में भारीपन और लेटने में दिक्कत होती है.