City of Sweets in India: छेनार जिलिपी, रसगुल्ला के अलावा अपनी संस्कृति के लिए भी विख्यात है "मिठाइयों का शहर"

Shaurya Punj

भारत के शहरों के अनोखे नाम हैं जैसे झीलों का शहर उदयपुर, गुलाबी शहर जयपुर, डायमंड सिटी सूरत, ठीक इसी तरह एक ऐसा भी शहर है जो स्वीट सिटी और इंडिया के नाम से जानी जाती है. यहां की मिठाईयां काफी मशहूर हैं.

City of Sweets in India | Prabhat Khabar Graphics

कोलकाता को मिठाइयों का शहर कहना बिल्कुल सही है, क्योंकि यहां की मिठाइयां सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि वे इस शहर की गहरी सांस्कृतिक और ऐतिहासिक पहचान का हिस्सा भी हैं.

City of Sweets in India | Prabhat Khabar Graphics

कोलकाता को मिठाई का शहर कहने के पीछे यहां मिलने वाली मिठाइयां ही हैं, जिनकी देशभर में मांग रहती है.यहां मिलने वाला बंगाली रसगुल्ला अधिक प्रसिद्ध है.

City of Sweets in India | Prabhat Khabar Graphics

कोलकाता में आपको संदेश भी खाना को मिलेगा, जो कि यहां पर प्रमुख मिठाइयों में शामिल है.संदेश यहां पर प्रमुख मिठाइयों में शामिल है, जो कि काफी मीठा होता है.

City of Sweets in IndiaCity of Sweets in India | Prabhat Khabar Graphics

कोलकाता में आपको छेनार जिलिपी भी खाने को मिलेगी.दरअसल, यह जलेबी होती है, जिसे छैना, खोया और मैदे से तैयार किया जाता है.कोलकाता की गलियों में इस मिठाई की भी अधिक मांग रहती है.

City of Sweets in India | Prabhat Khabar Graphics